Kue kering
GI tinggi
GL 57.6 per buah tipikal (120 g) · GL 48 per 100 g
- Mengandung beberapa lemak tak jenuh
- Beban glikemik sangat tinggi
Kue kering memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 57.6.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Kue jahe tepung almond buatan sendiriGL 1 per 100 g Tepung almond menyediakan lemak sehat dan protein dengan dampak glikemik yang jauh lebih rendah daripada tepung terigu.
- GL 8 per 100 g Kombinasi lemak sehat dan serat dari kacang-kacangan memperlambat penyerapan gula, menjadikannya pilihan yang jauh lebih baik untuk manajemen insulin.
Almonds berlapis cokelat hitam dengan gula tambahan minimal
Bentuk Kue kering
- kue kelapa bebas gulaGI 35 · GL 13 per 100 g coconutsugar free
- Kue kering rumahan dengan oat, biji chia, dan pemanis alami minimalGI 45 · GL 24.8 per 100 g oat and chia
- GI 55 · GL 25 per 100 g chocolatebanana
Kue protein cokelat-pisang - GI 45 · GL 29 per 100 g sugar free
Kue tanpa tambahan gula - GI 65 · GL 40 per 100 g chocolateplum
Kue kismis cokelat - Biskuit multigrainGI 65 · GL 42 per 100 g multigrain
- Kue shortbreadGI 65 · GL 42 per 100 g crispy
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kue kering adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 480 kcal |
| Karbohidrat | 68 g |
| Gula (total) | 32 g |
| Alami | 4 g |
| Ditambahkan | 28 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 1.6 g |
| Protein | 5 g |
| Lemak | 22 g |
| Jenuh | 10 g |
| Tidak jenuh | 10 g |
| Natrium | 350 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung beberapa lemak tak jenuh
- Kadar air rendah (tahan lama)
- Beban glikemik sangat tinggi
- Kandungan gula rafinasi tinggi
- Rasio serat dan protein rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kue kering?
Kue kering memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 57.6; per 100 g beban glikemiknya 48.
Apakah Kue kering cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kue kering memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Kue jahe tepung almond buatan sendiri.
Bentuk Kue kering mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kue kering dalam basis data ini, kue kelapa bebas gula memiliki beban glikemik terendah (13 per 100 g).
Cek Kue kering di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
