Biskuit
GI tinggi
GL 2.7 per buah (6 g) · GL 49 per 100 g
- Mengandung beberapa protein
- Beban dan indeks glikemik tinggi
Biskuit memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah (6 g) menambah beban glikemik sebesar 2.7.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #171867 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 4.5 per 100 g Ini memberikan kerenyahan dan rasa manis yang memuaskan dengan GL yang jauh lebih rendah yaitu 3 dibandingkan dengan 49, sehingga dampak terhadap gula darah jauh lebih kecil.
Kelompok kacang dan biji (terikat putih telur atau sirup serat) - GL 4 per 100 g Cokelat tinggi kakao menawarkan camilan yang kaya dan memanjakan dengan GL minimal 4, mencegah lonjakan glukosa tajam yang terkait dengan biscotti tradisional.
Cokelat hitam (85% kakao, gula tambahan minimal) - GL 3.2 per 100 g Almond memberikan kerenyahan yang sehat dan kaya serat yang menstabilkan gula darah, dengan GL yang sangat rendah yaitu 1 dibandingkan dengan biscotti yang memiliki indeks glikemik tinggi.
Almonds dengan sedikit garam, tanpa gula tambahan
Bentuk Biskuit
- GI 20 · GL 4 per 100 g almond flour
biskuit tepung almond - GI 40 · GL 24 per 100 g chocolatesugar free
Biskuit cokelat tanpa gula - Biskuit gandum jahe Gullón Zero dengan cokelat hitamGI 45 · GL 27 per 100 g gingeroat
- GI 70 · GL 34 per 100 g buttermilk
biskuit buttermilk - GI 70 · GL 35 per 100 g southern
biskuit selatan - biskuit dedakGI 55 · GL 36 per 100 g bran
- Kue bolu kacang hazelGI 65 · GL 36 per 100 g hazelnut
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Biskuit adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cookie | 6 g | 2.7 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 470 kcal |
| Karbohidrat | 70 g |
| Gula (total) | 22 g |
| Alami | 4 g |
| Ditambahkan | 18 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 1.6 g |
| Protein | 6 g |
| Lemak | 18 g |
| Jenuh | 8 g |
| Tidak jenuh | 8 g |
| Natrium | 500 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung beberapa protein
- Menyediakan serat makanan
- Beban dan indeks glikemik tinggi
- Kandungan gula tambahan tinggi
- Lemak jenuh tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Biskuit?
Biskuit memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah (6 g) memiliki beban glikemik 2.7; per 100 g beban glikemiknya 49.
Apakah Biskuit cocok untuk penderita resistensi insulin?
Biskuit memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Kelompok kacang dan biji (terikat putih telur atau sirup serat).
Bentuk Biskuit mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Biskuit dalam basis data ini, biskuit tepung almond memiliki beban glikemik terendah (4 per 100 g).
Cek Biskuit di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
