Adonan gandum
GI tinggi
GL 38 per 100 g
- Kandungan protein sedang
- Indeks glikemik tinggi
Adonan gandum memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi).
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 3 per 100 g Penggantian ini secara drastis mengurangi beban glikemik dari 38 menjadi 3, sehingga secara signifikan meredam lonjakan gula darah setelah makan.
Dasar pizza kembang kol - GL 1 per 100 g Tepung almond memiliki GI yang sangat rendah yaitu 5 dan GL 1, memberikan pelepasan energi yang jauh lebih stabil dibandingkan dengan adonan gandum.
Tepung almond - GL 17.1 per 100 g Dengan GL hanya 3, ini adalah alternatif kaya serat yang membantu menjaga kadar glukosa darah tetap stabil dibandingkan dengan adonan gandum yang memiliki GL tinggi.
Tepung kelapa
Bentuk Adonan gandum
- adonan gandum utuhGI 50 · GL 23 per 100 g whole
- Bola adonan gorengGI 75 · GL 34 per 100 g fried
- GI 75 · GL 36 per 100 g merek: pillsbury
Biji-bijian pilsberries - GI 75 · GL 41 per 100 g flammkuchen
adonan tart - GI 75 · GL 42 per 100 g cinnamon roll
adonan roti kayu manis - Adonan kantong isiGI 75 · GL 45 per 100 g sofficini
- GI 75 · GL 45 per 100 g gluten free
Kue bebas gluten
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Adonan gandum adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 54 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 2 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 1.2 g |
| Natrium | 400 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sedang
- Rendah gula tambahan
- Indeks glikemik tinggi
- Beban glikemik tinggi
- Kandungan serat rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Adonan gandum?
Adonan gandum memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi) dan beban glikemik 38 per 100 g.
Apakah Adonan gandum cocok untuk penderita resistensi insulin?
Adonan gandum memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Dasar pizza kembang kol.
Bentuk Adonan gandum mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Adonan gandum dalam basis data ini, adonan gandum utuh memiliki beban glikemik terendah (23 per 100 g).
Cek Adonan gandum di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
