Kue bebas gluten
GI tinggi
GL 45 per 100 g
- Bebas gluten
- Beban glikemik sangat tinggi
Kue bebas gluten memiliki indeks glikemik 75, lebih tinggi dari Adonan gandum polos (70).
Diperbarui 22 Nov 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g It has a significantly lower glycemic load and more fiber and protein.
Kue tepung almond erythritol - GL 10 per 100 g Contains more fiber, protein, and practically does not raise blood sugar levels.
Brownies kacang hitam (dengan kakao, telur, pemanis alami) - GL 15 per 100 g Lower glycemic index, more fiber, and less added sugar.
Kue wortel spelt dengan xylitol
Bentuk Adonan gandum
- GI 70 · GL 38 per 100 g
Adonan gandum - adonan gandum utuhGI 50 · GL 23 per 100 g whole
- Bola adonan gorengGI 75 · GL 34 per 100 g fried
- GI 75 · GL 36 per 100 g merek: pillsbury
Biji-bijian pilsberries - GI 75 · GL 41 per 100 g flammkuchen
adonan tart - GI 75 · GL 42 per 100 g cinnamon roll
adonan roti kayu manis - Adonan kantong isiGI 75 · GL 45 per 100 g sofficini
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kue bebas gluten adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 60 g |
| Gula (total) | 28 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 25 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 10 g |
| Jenuh | 2.5 g |
| Tidak jenuh | 7 g |
| Natrium | 250 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Bebas gluten
- Kandungan lemak jenuh rendah
- Beban glikemik sangat tinggi
- Kandungan gula tambahan tinggi
- Kandungan serat rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kue bebas gluten?
Kue bebas gluten memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi) dan beban glikemik 45 per 100 g.
Apakah Kue bebas gluten cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kue bebas gluten memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Kue tepung almond erythritol.
Bentuk Adonan gandum mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Adonan gandum dalam basis data ini, adonan gandum utuh memiliki beban glikemik terendah (23 per 100 g).
Cek Kue bebas gluten di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
