Tepung kelapa
GI rendah
GL 29.7 per cangkir (112 g) · GL 26.5 per 100 g
- Kandungan serat sangat tinggi
- Lemak jenuh tinggi
Tepung kelapa memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu cangkir (112 g) menambah beban glikemik sebesar 29.7.
Ditinjau 7 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #2515382 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 0.3 per 100 g Tepung almond memiliki GL yang jauh lebih rendah yaitu 1 dibandingkan 17,1, sehingga dampaknya terhadap gula darah jauh lebih kecil.
Tepung almond - GL 1 per 100 g Tepung biji labu menawarkan GL yang jauh lebih rendah yaitu 1, yang membantu menjaga kadar glukosa darah lebih stabil dibandingkan tepung kelapa.
tepung biji labu - GL 4.5 per 100 g Tepung lupin memiliki GL yang lebih rendah yaitu 4,5, yang merupakan peningkatan berarti dibandingkan GL 17,1 yang ditemukan pada tepung kelapa.
Tepung lupin
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tepung kelapa adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 14 g | 3.7 |
| 1 cangkir | 112 g | 29.7 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 423.63 kcal |
| Karbohidrat | 58.9 g |
| Gula (total) | 12.4 g |
| Alami | 12.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 34.24 g |
| Larut | 10.3 g |
| Tidak larut | 24 g |
| Protein | 16.14 g |
| Lemak | 15.28 g |
| Jenuh | 14.01 g |
| Tidak jenuh | 1.27 g |
| Natrium | 60 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat sangat tinggi
- Beban glikemik rendah
- Tidak ada tambahan gula
- Lemak jenuh tinggi
- Kandungan kalori sedang
Alergen
Resep dengan Tepung kelapa
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tepung kelapa?
Tepung kelapa memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu cangkir (112 g) memiliki beban glikemik 29.7; per 100 g beban glikemiknya 26.5.
Apakah Tepung kelapa cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tepung kelapa memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Tepung kelapa mempengaruhi gula darah?
Tepung kelapa memiliki beban glikemik 26.5 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Tepung kelapa di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
