ječam biserni
Nizak GI
GL 40 po šalica (200 g) · GL 20 na 100 g
- Nizak glikemijski indeks
- Visok ukupni udio ugljikohidrata
ječam biserni ima glikemijski indeks 25, niži od običnog Ječam (50). Jedna šalica (200 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 40.
Ažurirano 4. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 11 na 100 g Nudi superioran profil proteina i manju gustoću ugljikohidrata u usporedbi s ječmom.
Kuhana kvinoja - GL 35 na 100 g Pruža veći sadržaj minerala i povoljniji odgovor šećera u krvi od rafiniranog ječma.
heljda - GL 1 na 100 g Drastično smanjuje glikemijsko opterećenje i unos ugljikohidrata, što ga čini idealnim za upravljanje inzulinskom rezistencijom.
fino sjeckani cvjetača
Oblici Ječam
- GI 50 · GL 12 na 100 g
Ječam - GI 28 · GL 7 na 100 g pilaf
ječmeni pilav - GI 28 · GL 7.9 na 100 g refined
ječam (cijelo zrno, kuhan) - GI 28 · GL 8 na 100 g overnight
ječam natopljen preko noći - kuhani ječamGI 28 · GL 8 na 100 g cooked
- GI 35 · GL 17 na 100 g roti
ječmena pogača - GI 28 · GL 21 na 100 g roasted
pečena ječmena zrna - +4 više
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
ječam biserni je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 12 g | 2.4 |
| 1 šalica | 200 g | 40 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 352 kcal |
| Ugljikohidrati | 77.7 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.8 g |
| Prirodni | 0.8 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 15.6 g |
| Topiva | 3 g |
| Netopiva | 12.6 g |
| Proteini | 9.9 g |
| Masti | 1.2 g |
| Zasićene | 0.2 g |
| Nezasićene | 1 g |
| Natrij | 9 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Nizak glikemijski indeks
- Izvrstan sadržaj vlakana
- Visok ukupni udio ugljikohidrata
- Veće glikemijsko opterećenje po porciji
Alergeni
Recepti sa sastojkom: ječam biserni
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks ječam biserni?
ječam biserni ima glikemijski indeks 25 (Nizak). Jedna šalica (200 g) ima glikemijsko opterećenje 40; na 100 g glikemijsko opterećenje je 20.
Je li ječam biserni prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
ječam biserni ima nizak glikemijski indeks (25), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Ječam ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Ječam u ovoj bazi podataka, ječmeni pilav ima najniže glikemijsko opterećenje (7 na 100 g).
Provjeri ječam biserni u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
