Kuhana kvinoja
Nizak GI
GL 9.1 po šalica (93 g) · GL 9.8 na 100 g
- Oko 4,4 g proteina na 100 g kuhanog proizvoda, sa svim esencijalnim aminokiselinama
- Uglavnom škrob: oko 21 g ugljikohidrata na 100 g kuhanog proizvoda
Kuhana kvinoja ima glikemijski indeks 53 (Nizak). Jedna šalica (93 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 9.1.
Pregledano 6. kol 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #168917 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 6.8 na 100 g Pearl barley fills the same bowl or salad with a chewy grain and a much lower glycemic index (about 28).
Ječam - GL 6.4 na 100 g Cooked lentils work as a grain-style side with about twice the protein of quinoa, more fibre and a lower glycemic load.
leća - GL 10 na 100 g Wild rice is another whole grain side with fewer calories per 100 g cooked and a similar glycemic load.
divlja riža - GL 12 na 100 g Brown rice is a familiar whole grain base for the same dishes, with a similar glycemic load per 100 g cooked.
Smeđa riža dugog zrna
Oblici Kuhana kvinoja
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Kuhana kvinoja je jedna od 11.139 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 12 g | 1.2 |
| 1/2 cup | 93 g | 9.1 |
| 1 serving (50 g dry) | 153 g | 15 |
| 1 cup | 185 g | 18.1 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 120 kcal |
| Ugljikohidrati | 21.3 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.9 g |
| Prirodni | 0.9 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 2.8 g |
| Topiva | 0.7 g |
| Netopiva | 2.1 g |
| Proteini | 4.1 g |
| Masti | 1.9 g |
| Zasićene | 0.23 g |
| Nezasićene | 1.67 g |
| Natrij | 7 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Oko 4,4 g proteina na 100 g kuhanog proizvoda, sa svim esencijalnim aminokiselinama
- Glikemijski indeks oko 53, niži od bijele riže (oko 73)
- Prirodno bez glutena
- Uglavnom škrob: oko 21 g ugljikohidrata na 100 g kuhanog proizvoda
- Sadržaj vlakana je umjeren: 2,8 g na 100 g kuhanog proizvoda
- Velika zdjelica (250 g) sadrži oko 300 kcal
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: Kuhana kvinoja
-
Salata od edamamea i kvinoje s dresingom od sezama i đumbira 35 min · 12 sastojaka · srednje -
Rižoto od kvinoje s rikulom i parmezanom (niskog glikemijskog indeksa) 29 min · 11 sastojaka · srednje -
Mediteranske paprike punjene kvinojom i orasima 45 min · 13 sastojaka · srednje -
Proljetni tabule od kvinoje s krastavcem i mentom 50 min · 10 sastojaka · lako
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Kuhana kvinoja?
Kuhana kvinoja ima glikemijski indeks 53 (Nizak). Jedna šalica (93 g) ima glikemijsko opterećenje 9.1; na 100 g glikemijsko opterećenje je 9.8.
Je li Kuhana kvinoja prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Kuhana kvinoja ima nizak glikemijski indeks (53), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Kuhana kvinoja ima najniže glikemijsko opterećenje?
Kuhana kvinoja ima najniže glikemijsko opterećenje od svih oblika Kuhana kvinoja u ovoj bazi podataka (9.8 na 100 g).
Provjeri Kuhana kvinoja u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
