leća
Nizak GI
GL 24.2 po šalica (192 g) · GL 12.6 na 100 g
- Vrlo nizak glikemijski indeks i glikemijsko opterećenje
- Visoka gustoća ugljikohidrata na 100 g (sirovo)
leća ima glikemijski indeks 21 (Nizak). Jedna šalica (192 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 24.2.
Pregledano 31. srp 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #172420 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 3 na 100 g Imaju znatno niži profil neto ugljikohidrata, što ih čini idealnima za strogo upravljanje inzulinskom rezistencijom.
crno sojino brašno (cijelo) - GL 2 na 100 g Lupini grah sadrži znatno manje neto ugljikohidrata od leće, čime se smanjuje utjecaj na glukozu u krvi.
mješavina lupininih grahorica - GL 6 na 100 g Klijanje smanjuje antinutrijente i poboljšava apsorpciju nutrijenata, čineći proteine i vlakna bioraspoloživijima.
proklijale slanutke
Oblici leća
- GI 20 · GL 1 na 100 g smoked
dimljeni tofu - GI 25 · GL 4 na 100 g dressing
dressing od leće - GI 22 · GL 4 na 100 g blacksprouted
Klijala crna leća (kuhana) - Klijano lećaGI 21 · GL 4 na 100 g soakedsprouted
- GI 28 · GL 4 na 100 g stew
varivo od leće sa špinatom ili keljom - GI 21 · GL 4.2 na 100 g cooked
Kuhana leća - kuhana crvena lećaGI 26 · GL 5 na 100 g redboiled
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
leća je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 12 g | 1.5 |
| 1 šalica | 192 g | 24.2 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 353 kcal |
| Ugljikohidrati | 60.1 g |
| Šećeri (ukupno) | 2 g |
| Prirodni | 2 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 30.5 g |
| Topiva | 9.15 g |
| Netopiva | 21.35 g |
| Proteini | 25.8 g |
| Masti | 1.1 g |
| Zasićene | 0.2 g |
| Nezasićene | 0.9 g |
| Natrij | 6 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Vrlo nizak glikemijski indeks i glikemijsko opterećenje
- Izvrstan izvor biljnih bjelančevina i vlakana
- Visoka gustoća ugljikohidrata na 100 g (sirovo)
- Sadrži antinutrijente poput lektina i fitata
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: leća
-
Salata od pečene cvjetače, divlje riže i leće 60 min · 11 sastojaka · srednje -
Harira (Marokanska juha od leće i slanutka) 50 min · 17 sastojaka · srednje -
Zlatna juha od leće s kurkumom, limunom i lisnatim povrćem 60 min · 14 sastojaka · lako -
Lentejas Estofadas (Španjolska pirjana leća s povrćem) 50 min · 11 sastojaka · lako -
Bečki odrezak niskog GI-a s toplom salatom od leće 50 min · 13 sastojaka · srednje -
Mesna štruca s puno povrća za stabilan šećer u krvi 60 min · 14 sastojaka · srednje -
Mediteranska salata od crne leće s fetom i svježim začinskim biljem 40 min · 9 sastojaka · lako -
Mercimek Çorbası (turska juha od crvene leće) 40 min · 15 sastojaka · srednje -
Sauerbraten s lećom 120 min · 14 sastojaka · napredno -
Southwestern zdjela s povrćem i lećom za stabilan šećer u krvi 70 min · 19 sastojaka · srednje -
Juha od batata i crvene leće s curryjem 35 min · 12 sastojaka · srednje -
Tarka dal od crvene leće i kumina 35 min · 12 sastojaka · srednje
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks leća?
leća ima glikemijski indeks 21 (Nizak). Jedna šalica (192 g) ima glikemijsko opterećenje 24.2; na 100 g glikemijsko opterećenje je 12.6.
Je li leća prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
leća ima nizak glikemijski indeks (21), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik leća ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima leća u ovoj bazi podataka, dimljeni tofu ima najniže glikemijsko opterećenje (1 na 100 g).
Provjeri leća u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
