Slanutak
Nizak GI
GL 6.3 po šalica (82 g) · GL 7.7 na 100 g
- Oko 8,9 g proteina i 7,6 g vlakana na 100 g kuhanog slanutka
- Više energije nego većina mahunarki: oko 164 kcal na 100 g kuhanih, naspram oko 116 kcal u leći
Slanutak ima glikemijski indeks 28 (Nizak). Jedna šalica (82 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 6.3.
Pregledano 6. kol 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz AI asistenciju i ljudsku provjeru) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 6.4 na 100 g Lentils cook faster and fit the same soups, curries and salads, with fewer calories: about 116 kcal per 100 g cooked.
leća - GL 7 na 100 g Another cooked pulse for bowls, stews and salads, with similar protein and fibre at about 132 kcal per 100 g.
crni grah - GL 6 na 100 g Creamy white beans that blend into dips and spreads the way chickpeas do, at about 112 kcal per 100 g.
bijeli grah - GL 5 na 100 g Kidney beans hold their shape in chilli, stews and salads, with about 127 kcal and 8.7 g of protein per 100 g cooked.
crveni grah
Oblici Slanutak
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Slanutak je jedna od 11.139 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 6.1 |
| 1/2 cup | 82 g | 6.3 |
| 1 cup | 164 g | 12.6 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 164 kcal |
| Ugljikohidrati | 27.42 g |
| Šećeri (ukupno) | 4.8 g |
| Prirodni | 4.8 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 7.6 g |
| Topiva | 2.3 g |
| Netopiva | 5.3 g |
| Proteini | 8.86 g |
| Masti | 2.59 g |
| Zasićene | 0.3 g |
| Nezasićene | 2.29 g |
| Natrij | 24 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Oko 8,9 g proteina i 7,6 g vlakana na 100 g kuhanog slanutka
- Nizak glikemijski indeks od oko 28, glikemijsko opterećenje oko 8 na 100 g
- Oko 172 µg folata na 100 g kuhanog slanutka, više od 80 % EU referentnog unosa
- Više energije nego većina mahunarki: oko 164 kcal na 100 g kuhanih, naspram oko 116 kcal u leći
- Konzervirani slanutak obično sadrži dodanu sol: oko 200 mg natrija na 100 g, čak i nakon ispiranja i cijeđenja
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: Slanutak
-
Chana Masala s raitom od krastavaca 30 min · 16 sastojaka · napredno -
Minestrone s limunom i začinskim biljem za stabilan šećer u krvi 45 min · 14 sastojaka · lako -
Harira (Marokanska juha od leće i slanutka) 50 min · 17 sastojaka · srednje -
Povrtna pita s piletinom bez kora i vrtna salata (nizak GI) 60 min · 17 sastojaka · srednje -
Mediteranska integralna linguine tjestenina sa slanutkom i rukolom 25 min · 9 sastojaka · lako -
Mediteranska zdjela sa slanutkom i povrćem uz preljev od limuna i začinskog bilja 80 min · 14 sastojaka · lako -
Mediteranska zdjela s pečenom cvjetačom i preljevom od tahinija 45 min · 17 sastojaka · lako -
Hrskavi pečeni slanutak 35 min · 2 sastojaka · lako -
Zdjela sa slanutkom, dimljenom paprikom, špinatom i fetom 15 min · 9 sastojaka · srednje -
Marokansko varivo od leće i slanutka s pečenim povrćem 110 min · 16 sastojaka · srednje -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Talijanska juha od slanutka s ružmarinom) 40 min · 8 sastojaka · lako
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Slanutak?
Slanutak ima glikemijski indeks 28 (Nizak). Jedna šalica (82 g) ima glikemijsko opterećenje 6.3; na 100 g glikemijsko opterećenje je 7.7.
Je li Slanutak prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Slanutak ima nizak glikemijski indeks (28), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Slanutak ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Slanutak u ovoj bazi podataka, proklijale slanutke ima najniže glikemijsko opterećenje (6 na 100 g).
Provjeri Slanutak u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
