bijeli grah
Nizak GI
GL 10.2 po šalica (170 g) · GL 6 na 100 g
- Nizak glikemijski indeks
- Umjeren sadržaj ugljikohidrata
bijeli grah ima glikemijski indeks 31 (Nizak). Jedna šalica (170 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 10.2.
Pregledano 6. kol 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #2644287 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 3 na 100 g Imaju znatno manji udio neto ugljikohidrata, što ih čini idealnima za upravljanje inzulinskim odgovorom.
crno sojino brašno (cijelo) - GL 2 na 100 g Nude bolji omjer proteina i ugljikohidrata u usporedbi s cannellini grahom, čime se smanjuju nagli skokovi šećera u krvi.
mješavina lupininih grahorica
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
bijeli grah je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 11 g | 0.6 |
| 1 serving (approx. 1/2 cup) | 130 g | 7.8 |
| 1 šalica | 170 g | 10.2 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 112.1 kcal |
| Ugljikohidrati | 18.82 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.83 g |
| Prirodni | 0.8 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 5.2 g |
| Topiva | 1.6 g |
| Netopiva | 3.6 g |
| Proteini | 7.41 g |
| Masti | 1.17 g |
| Zasićene | 0.23 g |
| Nezasićene | 0.94 g |
| Natrij | 2 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Nizak glikemijski indeks
- Visok sadržaj prehrambenih vlakana
- Dobar izvor biljnih proteina
- Umjeren sadržaj ugljikohidrata
- Profil bogat škrobom
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: bijeli grah
-
Bruschetta con Cannellini e Salvia (Bruschetta s bijelim grahom i hrskavom kaduljom) 15 min · 8 sastojaka · lako -
Varivo od choriza i graha s krekerima od sjemenki 65 min · 14 sastojaka · srednje -
Salata od tri vrste graha s dresingom od začinskog bilja (niski GI) 45 min · 11 sastojaka · lako -
Juha od tikvica, graška i bijelog graha s pestom od bosiljka (niskog GI) 25 min · 7 sastojaka · lako -
Niskog GI Caldo Verde s bijelim grahom 35 min · 10 sastojaka · srednje -
Cassoulet niskog GI — Francuski gulaš od bijelog graha bez naglog skoka šećera u krvi 125 min · 13 sastojaka · srednje -
Ribollita (Tuscan White Bean and Kale Soup) 60 min · 14 sastojaka · srednje -
Salata od pečenih šparoga i bijelog graha s preljevom od limuna 25 min · 11 sastojaka · srednje -
Zgnječeni bijeli grah i avokado tost na tamnom raženom kruhu 10 min · 8 sastojaka · srednje -
Jelo iz tave sa zgnječenim bijelim grahom, cherry rajčicama i fetom 20 min · 9 sastojaka · srednje -
Mediteranska salata s tunom, bijelim grahom i proljetnim šparogama 15 min · 8 sastojaka · lako -
Toskansko varivo od bijelog graha s krutonima od češnjaka 110 min · 14 sastojaka · srednje
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks bijeli grah?
bijeli grah ima glikemijski indeks 31 (Nizak). Jedna šalica (170 g) ima glikemijsko opterećenje 10.2; na 100 g glikemijsko opterećenje je 6.
Je li bijeli grah prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
bijeli grah ima nizak glikemijski indeks (31), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Kako bijeli grah utječe na šećer u krvi?
bijeli grah ima glikemijsko opterećenje 6 na 100g, što ukazuje na minimalan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri bijeli grah u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
