Pâtisseries en croissant à la confiture de prune

Pâtisseries en croissant à la confiture de prune

GI 65 · ModéréCG 46.8 / pièce2.5/10

IG moyen

65 GI

CG 46.8 par pièce typique (120 g) · CG 39 pour 100 g

Score Logi 2.5/10
  • Contient une certaine quantité de protéines
  • Charge glycémique très élevée

Pâtisseries en croissant à la confiture de prune a un indice glycémique de 65, inférieur à celui du Croissant nature (67). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 46.8.

Mis à jour le 26 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

390
Calories
60 g
Glucides
5 g
Protéines
15 g
Lipides
pour 100g
Calories390 kcal
Glucides60 g
Sucres (total)25 g
Naturels7 g
Ajoutés18 g
Fibres2 g
Solubles0.6 g
Insolubles1.4 g
Protéines5 g
Lipides15 g
Saturés8 g
Insaturés7 g
Sodium180 mg

Niveau de transformation

80%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Contient une certaine quantité de protéines
  • Présence de fibres alimentaires
  • Charge glycémique très élevée
  • Contenu élevé en sucres ajoutés
  • Quantité importante de graisses saturées

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Pâtisseries en croissant à la confiture de prune

Allergènes

Contient: glutenœufslait
Peut contenir: sojafruits à coquesésame

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Pâtisseries en croissant à la confiture de prune ?

Pâtisseries en croissant à la confiture de prune a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 46.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 39.

Pâtisseries en croissant à la confiture de prune est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Pâtisseries en croissant à la confiture de prune a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pain d'épeautre sans sucre.

Quelle forme de Croissant a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Croissant dans cette base, Croissant au jambon et fromage a la charge glycémique la plus basse (18 pour 100 g).

Consultez Pâtisseries en croissant à la confiture de prune dans l'application Logi, avec votre portion.

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