Croissant au chocolat sans sucre
IG moyen
CG 21 pour 100 g
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Riche en graisses saturées
Croissant au chocolat sans sucre a un indice glycémique de 55, inférieur à celui du Croissant nature (67).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g Ce muffin offre une expérience sucrée similaire mais avec un IG (28 contre 55) et une CG (8 contre 21) nettement inférieurs, ce qui entraîne une augmentation beaucoup plus lente de la glycémie.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - CG 4 pour 100 g Cela procure la saveur chocolatée souhaitée avec un impact glycémique beaucoup plus faible (IG 20, CG 4) par rapport au croissant.
Chocolat noir - CG 1 pour 100 g Il s'agit d'une alternative rassasiante et riche en nutriments qui offre une réponse glycémique beaucoup plus stable (IG 20, CG 1) que le croissant.
Yaourt grec nature avec cannelle et noix
Formes de Croissant
- GI 67 · CG 30 pour 100 g
Croissant - GI 65 · CG 18 pour 100 g hamcheese
Croissant au jambon et fromage - GI 55 · CG 23 pour 100 g whole
Croissant aux grains entiers - GI 70 · CG 34 pour 100 g chocolate
Croissant au chocolat - GI 65 · CG 36 pour 100 g yeastwith jam
Pâtisserie danoise à la confiture de prune - GI 65 · CG 39 pour 100 g shortcrust pastrywith jam
Pâtisseries en croissant à la confiture de prune
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Croissant au chocolat sans sucre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 38 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.8 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 22 g |
| Saturés | 10 g |
| Insaturés | 10 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Contient un peu de fibres
- Riche en graisses saturées
- Ingrédients transformés/raffinés
- Charge glycémique modérée
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Croissant au chocolat sans sucre ?
Croissant au chocolat sans sucre a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 21 pour 100 g.
Croissant au chocolat sans sucre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Croissant au chocolat sans sucre a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté).
Quelle forme de Croissant a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Croissant dans cette base, Croissant au jambon et fromage a la charge glycémique la plus basse (18 pour 100 g).
Consultez Croissant au chocolat sans sucre dans l'application Logi, avec votre portion.
