Croissant au chocolat

Croissant au chocolat

GI 70 · ÉlevéCG 5.1 / cuillère à soupe2/10

IG élevé

70 GI

CG 5.1 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 34 pour 100 g

Score Logi 2/10
  • Source d'énergie
  • Charge glycémique très élevée

Croissant au chocolat a un indice glycémique de 70, supérieur à celui du Croissant nature (67). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 5.1.

Mis à jour le 12 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

410
Calories
48 g
Glucides
7 g
Protéines
21 g
Lipides
pour 100g
Calories410 kcal
Glucides48 g
Sucres (total)19 g
Naturels2 g
Ajoutés17 g
Fibres2 g
Solubles0.6 g
Insolubles1.4 g
Protéines7 g
Lipides21 g
Saturés10 g
Insaturés9 g
Sodium350 mg

Niveau de transformation

95%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Source d'énergie
  • Contenu en protéines
  • Charge glycémique très élevée
  • Contenu élevé en graisses saturées
  • Beaucoup de sucre ajouté

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Croissant au chocolat

Allergènes

Contient: glutenlait
Peut contenir: œufssojafruits à coque

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Croissant au chocolat ?

Croissant au chocolat a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 5.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 34.

Croissant au chocolat est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Croissant au chocolat a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farine d'épeautre complète.

Quelle forme de Croissant a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Croissant dans cette base, Croissant au jambon et fromage a la charge glycémique la plus basse (18 pour 100 g).

Consultez Croissant au chocolat dans l'application Logi, avec votre portion.

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