Gaufre

Gaufre

GI 76 · ÉlevéCG 10.3 / pièce3/10

IG élevé

76 GI

CG 10.3 par pièce (38 g) · CG 27 pour 100 g

Score Logi 3/10
  • Source de protéines
  • Charge glycémique élevée

Gaufre a un indice glycémique de 76 (Élevé). Une pièce (38 g) ajoute une charge glycémique de 10.3.

Vérifié le 7 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Formes de Gaufre

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Gaufre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Portions
PortionGrammesCG
1 frozen waffle38 g10.3
1 homemade waffle (4-inch diameter)75 g20.3

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

290
Calories
35 g
Glucides
6 g
Protéines
14 g
Lipides
pour 100g
Calories290 kcal
Glucides35 g
Sucres (total)9 g
Naturels2 g
Ajoutés7 g
Fibres1.2 g
Solubles0.4 g
Insolubles0.8 g
Protéines6 g
Lipides14 g
Saturés4 g
Insaturés8 g
Sodium480 mg

Niveau de transformation

85%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Source de protéines
  • Faible teneur en eau
  • Charge glycémique élevée
  • Teneur élevée en sucre ajouté
  • Faible teneur en fibres

Allergènes

Contient: glutenœufslait
Peut contenir: sojafruits à coque

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Gaufre ?

Gaufre a un indice glycémique de 76 (Élevé). Une pièce (38 g) a une charge glycémique de 10.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 27.

Gaufre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Gaufre a un indice glycémique élevé (76) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Crêpes de sarrasin.

Quelle forme de Gaufre a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Gaufre dans cette base, Gaufres protéinées à l'avoine complète a la charge glycémique la plus basse (13 pour 100 g).

Consultez Gaufre dans l'application Logi, avec votre portion.

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