Dattes sèches
IG moyen
CG 3.3 par pièce (7 g) · CG 46.5 pour 100 g
- Haute teneur en fibres
- Très haute charge glycémique
Dattes sèches a un indice glycémique de 62, supérieur à celui du Dattes classiques nature (42). Une pièce (7 g) ajoute une charge glycémique de 3.3.
Mis à jour le 19 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Les framboises ont une charge glycémique beaucoup plus faible et plus d'antioxydants que les dattes séchées.
Framboises fraîches - CG 7.7 pour 100 g Les baies contiennent moins de sucre et ont un impact plus faible sur le taux de glucose dans le sang que les dattes.
Myrtilles - CG 19 pour 100 g Les pruneaux non sulfurés provoquent moins de fluctuations glycémiques que les dattes séchées.
Prune sèche non sulfitée
Formes de Dattes classiques
- GI 42 · CG 31.5 pour 100 g
Dattes classiques - Dip aux dattes et au curryGI 45 · CG 13 pour 100 g curry dip
- GI 45 · CG 29 pour 100 g dark chocolate covered
Dattes enrobées de chocolat noir - Datte Medjool farcie au beurre d'amande naturelGI 50 · CG 30 pour 100 g almond butter stuffed
- Dattes surgeléesGI 42 · CG 31 pour 100 g frozen
- GI 42 · CG 31.5 pour 100 g pieces
Dattes - GI 50 · CG 35 pour 100 g caramel
Caramel de dattes - +1 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Dattes sèches fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 piece (pitted) | 7 g | 3.3 |
| 1 serving (approx. 5-6 dates) | 40 g | 18.6 |
| 1 tasse | 175 g | 81.4 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 282 kcal |
| Glucides | 75 g |
| Sucres (total) | 63 g |
| Naturels | 63 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 8 g |
| Solubles | 2.4 g |
| Insolubles | 5.6 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.3 g |
| Sodium | 2 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en fibres
- Sans sucre ajouté
- Très haute charge glycémique
- Haute teneur en sucres simples
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Dattes sèches ?
Dattes sèches a un indice glycémique de 62 (Modéré). Une pièce (7 g) a une charge glycémique de 3.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 46.5.
Dattes sèches est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Dattes sèches a un indice glycémique moyen (62). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Framboises fraîches.
Quelle forme de Dattes classiques a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Dattes classiques dans cette base, Dip aux dattes et au curry a la charge glycémique la plus basse (13 pour 100 g).
Consultez Dattes sèches dans l'application Logi, avec votre portion.
