Myrtilles
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Myrtilles a un indice glycémique de 53, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Myrtilles se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Myrtilles est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Richesse en antioxydants
- ✓ Faible niveau de transformation
- ✓ Faible charge glycémique
- ✗ Indice glycémique modéré
- ✗ Teneur en fructose
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 57 kcal |
| Glucides | 14.5g |
| Sucres (total) | 9.7g |
| Naturels | 9.7g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.4g |
| Solubles | 0.7g |
| Insolubles | 1.7g |
| Protéines | 0.7g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.27g |
| Sodium | 1mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Myrtilles ?
Myrtilles a un indice glycémique de 53, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Myrtilles est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Myrtilles a un indice glycémique bas (53), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Myrtilles affecte-t-il la glycémie ?
Myrtilles a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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