Zucchini
Mababa ang GI
GL 0.9 bawat piraso (196 g) · GL 0.5 bawat 100 g
- Mayroon lamang mga 17 kcal bawat 100 g at mga 95% na tubig.
- Mababa sa protina, mga 1.2 g bawat 100 g, kaya hindi ito nakakabusog nang mag-isa.
Ang Zucchini ay may glycemic index na 15 (Mababa). Isang piraso (196 g) ay nagdadagdag ng glycemic load na 0.9.
Nirepaso noong Ago 6, 2026 · Mga sanggunian: Logi Nutrition Team (komposisyong hango sa USDA, AI-assisted, nirepaso ng tao) · Hindi ito kapalit ng payong medikal · Iulat ang error
Sa halip nito
- GL 0.4 bawat 100 g Grills, roasts and stews the same way, with a meatier texture and a very low glycemic load.
Talong - GL 1 bawat 100 g Works in the same stir-fries, grill trays and salads, with much more vitamin C.
bell peppers - GL 0.3 bawat 100 g A mild vegetable for the same pan, sauce and skewer dishes, with a little more protein.
Button mushroom - GL 1 bawat 100 g For raw ribbons and salads: the same mild, watery crunch with a similar calorie count.
Pipino
Mga anyo ng Zucchini
- GI 15 · GL 0.4 bawat 100 g boiled
Pinakuluang zucchini - pritong zucchiniGI 15 · GL 0.5 bawat 100 g fried
- inihaw na zucchiniGI 15 · GL 0.6 bawat 100 g roasted
- GI 15 · GL 0.6 bawat 100 g grilled
inihaw na zucchini - dilaw na zucchiniGI 15 · GL 0.7 bawat 100 g yellow
- atsarang zucchiniGI 20 · GL 1 bawat 100 g pickled
- GI 15 · GL 8.2 bawat 100 g dried
tuyong hiwa ng zucchini
Logi · Pamamahala ng insulin resistance
Bawasan ang asukal sa dugo sa mas matalinong pagpili ng pagkain
Ang Zucchini ay isa sa 11,148 pagkain na sinusuri ng Logi kapag kinunan mo ng litrato ang pagkain — kasama ang bahagi.
Mga bahagi
| Bahagi | Gramo | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 10 g | 0 |
| 1 cup, sliced | 113 g | 0.5 |
| 1 small zucchini | 118 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 124 g | 0.6 |
| 1 medium zucchini | 196 g | 0.9 |
| 1 large zucchini | 323 g | 1.5 |
Impormasyon sa nutrisyon (bawat 100g)
bawat 100g
| Calories | 17 kcal |
| Carbohydrates | 3.11 g |
| Asukal (kabuuan) | 2.5 g |
| Natural | 2.5 g |
| Idinagdag | 0 g |
| Hibla | 1 g |
| Natutunaw | 0.3 g |
| Hindi natutunaw | 0.7 g |
| Protina | 1.21 g |
| Taba | 0.32 g |
| Saturated | 0.11 g |
| Unsaturated | 0.11 g |
| Sodium | 8 mg |
Antas ng pagproseso
Bakit ang score na ito?
- Mayroon lamang mga 17 kcal bawat 100 g at mga 95% na tubig.
- Napakababa ng glycemic load, wala pang 1 bawat 100 g.
- Madaling ipalit sa pasta bilang mga spiralized ribbon, na nagpapababa sa starch ng portion.
- Mababa sa protina, mga 1.2 g bawat 100 g, kaya hindi ito nakakabusog nang mag-isa.
- Sumisipsip ng mantika kapag piniprito: ang pan-fried na zucchini ay may halos tatlong beses na mas maraming calories kaysa sa hilaw.
- Mayroon lamang mga 1 g ng fiber bawat 100 g.
Mga allergen
Walang nakalistang EU-14 allergen
Mga recipe na may Zucchini
-
Mangkok ng Black Beans at Inihaw na Gulay 28 min · 8 sangkap · katamtaman -
Low-glycemic na soup na may zucchini, gisantes, at puting beans na may basil pesto 25 min · 7 sangkap · madali -
Minestrone na mainam sa blood sugar na may lemon at herbs 45 min · 14 sangkap · madali -
Inihaw na halo-halong gulay sa balsamic at herb marinade 30 min · 13 sangkap · madali -
Frittata al Forno con Verdure (Inihaw na Frittata ng Gulay, estilo Italyano) 35 min · 11 sangkap · katamtaman -
Low-glycemic turkey at bean chili na may roasted zucchini 45 min · 13 sangkap · katamtaman -
Low-glycemic na sopas na manok at zucchini noodles 500 min · 11 sangkap · katamtaman -
Meatloaf na puno ng gulay at friendly sa blood sugar 60 min · 14 sangkap · katamtaman -
Mediterranean quinoa-stuffed bell peppers na may walnuts 45 min · 13 sangkap · katamtaman -
Stir-fry na zucchini noodles at cashew satay (low-glycemic) 25 min · 13 sangkap · madali -
Sundubu Jjigae (Sabaw ng Malambot na Tofu ng Korea) 25 min · 10 sangkap · katamtaman -
Tortilla de Calabacín (Spanish Zucchini Tortilla) 35 min · 7 sangkap · katamtaman
Mga Madalas Itanong
Ano ang glycemic index ng Zucchini?
Ang Zucchini ay may glycemic index na 15 (Mababa). Isang piraso (196 g) ay may glycemic load na 0.9; bawat 100 g ang glycemic load ay 0.5.
Angkop ba ang Zucchini para sa mga taong may insulin resistance?
Ang Zucchini ay may mababang glycemic index (15), na ginagawa itong magandang pagpipilian para sa mga may insulin resistance.
Aling anyo ng Zucchini ang may pinakamababang glycemic load?
Sa mga anyo ng Zucchini sa database na ito, ang Pinakuluang zucchini ang may pinakamababang glycemic load (0.4 bawat 100 g).
Suriin ang Zucchini sa Logi app, kasama ang iyong bahagi.
