Mukulaselleri
Matala GI
GL 7.8 / kuppi (156 g) · GL 5 / 100 g
- Hyvä ravintokuidun lähde
- Kohtalainen glykeeminen kuorma
Mukulaselleri glykeeminen indeksi on 52 (Matala). Yksi kuppi (156 g) lisää glykeemistä kuormaa 7.8.
Tarkistettu 6.8.2026 · Lähteet: USDA FoodData Central #170400 , Logi Nutrition Team · Ei korvaa terveydenhuollon ammattilaisen ohjeita · Ilmoita virheestä
Tämän sijaan
- GL 0.5 / 100 g Sillä on huomattavasti alhaisempi glykeeminen kuorma ja hiilihydraattipitoisuus, mikä tekee siitä ihanteellisen insuliiniresistenssin hallintaan.
Kukkakaali - GL 2 / 100 g Sen alhaisempi sokeri- ja tärkkelysprofiili aiheuttaa pienemmän verensokerin nousun verrattuna palsternakkaan.
Nauris
Mukulaselleri muodot
- sellerijuurigratiiniGI 35 · GL 2 / 100 g gratin
- höyrytetty ja soseutettu tai kuutioitu mukulaselleriGI 35 · GL 3 / 100 g steamed
- GI 35 · GL 3 / 100 g boiled
Keitetty juuriselleri - GI 35 · GL 3 / 100 g roasted
paahdettu sellerin juuri - paistettu juuriselleriGI 35 · GL 3 / 100 g friedcubes
- GI 35 · GL 3 / 100 g bakedcubes
sellerijuuri - GI 35 · GL 5 / 100 g fries
sellerijuuren ranskalaiset
Logi · Insuliiniresistenssin hallinta
Laske verensokeriasi älykkäämmillä ruokavalinnoilla
Mukulaselleri on yksi 11 149 ruoasta, jonka Logi pisteyttää, kun valokuvaat aterian — annoksen kanssa.
Annokset
| Annos | Grammaa | GL |
|---|---|---|
| 1 kuppi | 156 g | 7.8 |
Ravintoarvot (per 100g)
per 100g
| Kalorit | 42 kcal |
| Hiilihydraatit | 9.2 g |
| Sokerit (yhteensä) | 2.45 g |
| Luonnolliset | 2.5 g |
| Lisätyt | 0 g |
| Kuitu | 4.9 g |
| Liukoinen | 1.5 g |
| Liukenematon | 3.4 g |
| Proteiini | 1.5 g |
| Rasva | 0.3 g |
| Tyydyttyneet | 0.05 g |
| Tyydyttymättömät | 0.15 g |
| Natrium | 10 mg |
Jalostettu taso
Miksi tämä pistemäärä?
- Hyvä ravintokuidun lähde
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita
- Kohtalainen glykeeminen kuorma
- Korkeampi tärkkelyspitoisuus verrattuna lehtivihreisiin
Allergeenit
Reseptit, joissa on: Mukulaselleri
-
Burgundin härkäpata selleripyreellä 60 min · 14 ainesosaa · edistynyt -
Blitva – dalmatialainen mangoldi sellerin ja perunan kera 28 min · 6 ainesosaa · keskitaso -
Dillkött sellerisoseella 60 min · 12 ainesosaa · edistynyt -
Erwtensoep (hollantilainen hernekeitto mukulasellerillä ja savumakkaralla) 60 min · 13 ainesosaa · keskitaso -
Königsberger Klopse kapriskermakastikkeessa selleripyreen kera 40 min · 16 ainesosaa · edistynyt -
Matala-GI naudanlihagulassi sellerillä 70 min · 12 ainesosaa · edistynyt -
Matala-GI borssikeitto sellerillä 60 min · 14 ainesosaa · edistynyt -
Matalaglykeeminen Fiskesuppe – Lohi- ja juurisellerikermakeitto 40 min · 11 ainesosaa · edistynyt -
Matalan GI:n Köttbullar sellerisoseella 40 min · 13 ainesosaa · edistynyt -
Matala-GI Kapuśniak (hapankaalikeitto savukyljellä ja mukulasellerillä) 45 min · 13 ainesosaa · edistynyt -
Matalaglykeeminen Linseneintopf (saksalainen linssipata sellerijuurella) 45 min · 12 ainesosaa · edistynyt -
Matala-GI okroška sellerinjuurella (kylmä kefiirikeitto) 25 min · 9 ainesosaa · keskitaso
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Mukulaselleri glykeminen indeksi?
Mukulaselleri glykeeminen indeksi on 52 (Matala). Yksi kuppi (156 g) glykeeminen kuorma on 7.8; 100 g:ssa glykeeminen kuorma on 5.
Sopiiko Mukulaselleri insuliiniresistenssiä sairastaville?
Mukulaselleri glykeminen indeksi on matala (52), mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon insuliiniresistenssiä sairastaville.
Millä Mukulaselleri muodolla on matalin glykeeminen kuorma?
Tämän tietokannan Mukulaselleri muodoista sellerijuurigratiini sisältää matalimman glykeemisen kuorman (2 / 100 g).
Katso Mukulaselleri Logi-sovelluksessa annoksesi kanssa.
