λευκό αλεύρι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Logi σαρώνει τα γεύματά σας, υπολογίζει το γλυκαιμικό φορτίο σε πραγματικό χρόνο και σας δείχνει ακριβώς πώς κάθε συστατικό επηρεάζει το σάκχαρό σας.
Ξεκινήστε δωρεάν →
Το λευκό αλεύρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 85, που το κατατάσσει ως τρόφιμο με υψηλό ΓΔ. Με γλυκαιμικό φορτίο 65 ανά 100g, έχει σημαντική επίδραση στο σάκχαρο αίματος.
Σε σύγκριση με άλλα grains, το λευκό αλεύρι κατατάσσεται μεταξύ των υψηλότερων στον γλυκαιμικό δείκτη.
Το λευκό αλεύρι μπορεί να προκαλέσει ταχεία άνοδο σακχάρου και συνιστάται κατανάλωση σε μικρές μερίδες.
Βαθμολογία Logi: 2/10
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- ✓ χαμηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα
- ✓ πηγή φυτικής πρωτεΐνης
- ✗ πολύ υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- ✗ πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- ✗ χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Βαθμός επεξεργασίας
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
| Θερμίδες | 364 kcal |
| Υδατάνθρακες | 76.3g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.3g |
| Φυσικά | 0.3g |
| Προστιθέμενα | 0g |
| Φυτικές ίνες | 2.7g |
| Διαλυτές | 0.8g |
| Αδιάλυτες | 1.9g |
| Πρωτεΐνες | 10.3g |
| Λίπη | 0.98g |
| Κορεσμένα | 0.16g |
| Ακόρεστα | 0.82g |
| Νάτριο | 2mg |
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του λευκό αλεύρι;
Το λευκό αλεύρι έχει γλυκαιμικό δείκτη 85, που το κατατάσσει ως τρόφιμο με υψηλό ΓΔ. Με γλυκαιμικό φορτίο 65 ανά 100g, έχει σημαντική επίδραση στο σάκχαρο αίματος.
Είναι το λευκό αλεύρι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το λευκό αλεύρι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (85). Άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωσή του.
Πώς επηρεάζει το λευκό αλεύρι το σάκχαρο αίματος;
Το λευκό αλεύρι έχει γλυκαιμικό φορτίο 65 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Logi σαρώνει τα γεύματά σας, υπολογίζει το γλυκαιμικό φορτίο σε πραγματικό χρόνο και σας δείχνει ακριβώς πώς κάθε συστατικό επηρεάζει το σάκχαρό σας.
Ξεκινήστε δωρεάν →