αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης
Υψηλό GI
GL 51 ανά 100 g
- υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Το αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης έχει γλυκαιμικό δείκτη 75, ίδιο με το απλό Λευκό αλεύρι σίτου (75).
Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Λευκό αλεύρι σίτου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 350 kcal |
| Υδατάνθρακες | 68 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.5 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.5 g |
| Διαλυτές | 1.2 g |
| Αδιάλυτες | 2.3 g |
| Πρωτεΐνες | 14 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- μέτριο επίπεδο επεξεργασίας
- χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης;
Το αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 51 ανά 100 g.
Είναι το αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75). Άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωσή του.
Ποια μορφή του Λευκό αλεύρι σίτου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Λευκό αλεύρι σίτου σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αλεύρι ολικής άλεσης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (31.3 ανά 100 g).
Δείτε το αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
