Αλεύρι Γκράχαμ
Μέτριο GI
GL 64 ανά φλιτζάνι (160 g) · GL 40 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Αλεύρι Γκράχαμ έχει γλυκαιμικό δείκτη 55, χαμηλότερο από το απλό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (85). Ένα φλιτζάνι (160 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 64.
Ενημερώθηκε 15 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- GI 85 · GL 65 ανά 100 g
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις - GI 45 · GL 27 ανά 100 g high fiber
Αλεύρι υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες - Μείγμα αλεύρων από διάφορα δημητριακάGI 55 · GL 37 ανά 100 g multigrainblend
- GI 70 · GL 50 ανά 100 g pink
ροζ αλεύρι - αλεύρι υψηλής πρωτεΐνηςGI 75 · GL 51 ανά 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 ανά 100 g self raising
Αλεύρι με μπέικιν πάουντερ - GI 85 · GL 62 ανά 100 g type 00
Αλεύρι τύπου 00 - +2 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Αλεύρι Γκράχαμ είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλιά της σούπας | 10 g | 4 |
| 1 φλιτζάνι | 160 g | 64 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 340 kcal |
| Υδατάνθρακες | 72 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.4 g |
| Φυσικά | 0.4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 12 g |
| Διαλυτές | 3.6 g |
| Αδιάλυτες | 8.4 g |
| Πρωτεΐνες | 13 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.4 g |
| Ακόρεστα | 2.1 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλή συνολική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Αλεύρι Γκράχαμ;
Το Αλεύρι Γκράχαμ έχει γλυκαιμικό δείκτη 55 (Μέτριος). Ένα φλιτζάνι (160 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 64. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 40.
Είναι το Αλεύρι Γκράχαμ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Αλεύρι Γκράχαμ έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (55). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Αλεύρι ρεβιθιού.
Ποια μορφή του Αλεύρι για όλες τις χρήσεις έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Αλεύρι για όλες τις χρήσεις σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αλεύρι υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (27 ανά 100 g).
Δείτε το Αλεύρι Γκράχαμ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
