Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους
Χαμηλό GI
GL 6 ανά τυπικό φέτα (30 g) · GL 20 ανά 100 g
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (20)
Το Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους έχει γλυκαιμικό δείκτη 50, ίδιο με το απλό Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης (50). Ένα τυπικό φέτα (30 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 6.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Η βλάστηση των δημητριακών μειώνει τα αντιθρεπτικά συστατικά και προσφέρει χαμηλότερη γλυκαιμική απόκριση σε σύγκριση με το τυπικό ψωμί σίκαλης.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 1.5 ανά 100 g Αυτή η επιλογή έχει σημαντικά λιγότερους υδατάνθρακες και περισσότερα υγιή λιπαρά, ελαχιστοποιώντας την επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Ψωμί χωρίς γλουτένη με λιναρόσπορο - GL 10 ανά 100 g Η διαδικασία ζύμωσης στο προζύμι μειώνει περαιτέρω τον γλυκαιμικό δείκτη, ενώ το φαγόπυρο προσφέρει ανώτερη περιεκτικότητα σε μέταλλα και πρεβιοτικές φυτικές ίνες.
Προζύμι φαγόπυρου
Μορφές του Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης
- GI 50 · GL 20 ανά 100 g
Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης - GI 45 · GL 14 ανά 100 g sourdoughflaxseed
Ζυμωμένο σιτάρι σίκαλης με λιναρόσπορο - Δανέζικο ψωμί σίκαληςGI 50 · GL 20 ανά 100 g danish
- Ψωμί ΜποροντίνσκιGI 50 · GL 20 ανά 100 g borodinsky
- GI 50 · GL 20 ανά 100 g whole
ψωμί ολικής αλέσεως σίκαλης (100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης) - GI 50 · GL 20 ανά 100 g sugar free
ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel) - GI 50 · GL 20 ανά 100 g with walnuts
Ψωμί σίκαλης με καρύδια - +5 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 240 kcal |
| Υδατάνθρακες | 41 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Διαλυτές | 2.1 g |
| Αδιάλυτες | 4.9 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 5 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 4 g |
| Νάτριο | 450 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης (50)
- Περιέχει υγιή λίπη από σπόρους
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (20)
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους;
Το Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φέτα (30 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 20.
Είναι το Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ζυμωμένο σιτάρι σίκαλης με λιναρόσπορο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (14 ανά 100 g).
Δείτε το Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
