Ψωμί Μποροντίνσκι
Χαμηλό GI
GL 20 ανά 100 g
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Σημαντικό γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα
Το Ψωμί Μποροντίνσκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 50, ίδιο με το απλό Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης (50).
Ενημερώθηκε 6 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Η βλάστηση μειώνει τα αντιθρεπτικά συστατικά και χαμηλώνει τη συνολική γλυκαιμική απόκριση σε σύγκριση με το παραδοσιακό ψωμί σίκαλης.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 0.1 ανά 100 g Έχει σημαντικά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλότερη σε υγιή λίπη, καθιστώντας το ιδανικό για τη διαχείριση της αντίστασης στην ινσουλίνη.
Μείγμα αλεσμένου λιναρόσπορου και νερού (αυγό λιναρόσπορου) - GL 1 ανά 100 g Έχει σχεδόν μηδενική γλυκαιμική επίδραση και παρέχει υγιή λίπη και πρωτεΐνες, αποτρέποντας τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.
Αλεύρι αμυγδάλου
Μορφές του Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης
- GI 50 · GL 20 ανά 100 g
Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης - GI 45 · GL 14 ανά 100 g sourdoughflaxseed
Ζυμωμένο σιτάρι σίκαλης με λιναρόσπορο - Δανέζικο ψωμί σίκαληςGI 50 · GL 20 ανά 100 g danish
- GI 50 · GL 20 ανά 100 g whole
ψωμί ολικής αλέσεως σίκαλης (100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης) - GI 50 · GL 20 ανά 100 g sugar free
ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel) - GI 50 · GL 20 ανά 100 g with walnuts
Ψωμί σίκαλης με καρύδια - GI 50 · GL 20 ανά 100 g pumpkin seeds
Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους - +5 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ψωμί Μποροντίνσκι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 210 kcal |
| Υδατάνθρακες | 41 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.5 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 2.5 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Διαλυτές | 2 g |
| Αδιάλυτες | 4 g |
| Πρωτεΐνες | 5.5 g |
| Λίπη | 1.8 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.5 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
- Σημαντικό γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα
- Περιέχει πρόσθετα σάκχαρα
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ψωμί Μποροντίνσκι;
Το Ψωμί Μποροντίνσκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 20 ανά 100 g.
Είναι το Ψωμί Μποροντίνσκι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ψωμί Μποροντίνσκι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ζυμωμένο σιτάρι σίκαλης με λιναρόσπορο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (14 ανά 100 g).
Δείτε το Ψωμί Μποροντίνσκι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
