ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel)
Χαμηλό GI
GL 6 ανά τυπικό φέτα (30 g) · GL 20 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel) έχει γλυκαιμικό δείκτη 50, ίδιο με το απλό Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης (50). Ένα τυπικό φέτα (30 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 6.
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Sprouted grains have a lower glycemic load and higher nutrient bioavailability than rye sourdough.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 20 ανά 100 g Traditional whole rye pumpernickel has a lower glycemic load and more fiber than standard rye sourdough.
ψωμί ολικής αλέσεως σίκαλης (100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης) - GL 3 ανά 100 g Low-carb seed breads have a much lower glycemic load and are better for blood sugar control.
Ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες και σπόρους
Μορφές του Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης
- GI 50 · GL 20 ανά 100 g
Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης - GI 45 · GL 14 ανά 100 g sourdoughflaxseed
Ζυμωμένο σιτάρι σίκαλης με λιναρόσπορο - Δανέζικο ψωμί σίκαληςGI 50 · GL 20 ανά 100 g danish
- Ψωμί ΜποροντίνσκιGI 50 · GL 20 ανά 100 g borodinsky
- GI 50 · GL 20 ανά 100 g whole ψωμί ολικής αλέσεως σίκαλης (100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης)
- GI 50 · GL 20 ανά 100 g with walnuts
Ψωμί σίκαλης με καρύδια - GI 50 · GL 20 ανά 100 g pumpkin seeds
Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους - +5 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel) είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 210 kcal |
| Υδατάνθρακες | 41 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.5 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
| Διαλυτές | 2.4 g |
| Αδιάλυτες | 5.6 g |
| Πρωτεΐνες | 6 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.4 g |
| Ακόρεστα | 2.1 g |
| Νάτριο | 400 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει γλουτένη
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel);
Το ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel) έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φέτα (30 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 20.
Είναι το ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel) κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel) έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ζυμωμένο σιτάρι σίκαλης με λιναρόσπορο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (14 ανά 100 g).
Δείτε το ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel) στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
