άγουρος πλατανός
Χαμηλό GI
GL 16.8 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 14 ανά 100 g
- Περιέχει ανθεκτικό άμυλο
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το άγουρος πλατανός έχει γλυκαιμικό δείκτη 45, υψηλότερο από το απλό Μπανάνα πλατάνου (40). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 16.8.
Ενημερώθηκε 23 Μαρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Προσφέρει παρόμοια υφή όταν πολτοποιείται ή τηγανίζεται, αλλά με σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.
Κουνουπίδι - GL 0.5 ανά 100 g Έχει πολύ χαμηλότερη περιεκτικότητα σε συνολικούς υδατάνθρακες και θερμίδες, καθιστώντας το μια καλύτερη επιλογή για τη διατήρηση σταθερών επιπέδων ινσουλίνης.
Κολοκύθι - GL 5 ανά 100 g Παρέχει παρόμοια αίσθηση στο στόμα και κορεσμό, ενώ βρίσκεται πολύ χαμηλότερα στη γλυκαιμική κλίμακα, μειώνοντας τον κίνδυνο απότομης αύξησης της ινσουλίνης.
παστινάκι
Μορφές του Μπανάνα πλατάνου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το άγουρος πλατανός είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 122 kcal |
| Υδατάνθρακες | 31 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 6 g |
| Φυσικά | 6 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.3 g |
| Διαλυτές | 0.7 g |
| Αδιάλυτες | 1.6 g |
| Πρωτεΐνες | 1.3 g |
| Λίπη | 0.4 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.3 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει ανθεκτικό άμυλο
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Προφίλ υδατανθράκων πλούσιο σε άμυλο
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του άγουρος πλατανός;
Το άγουρος πλατανός έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 16.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 14.
Είναι το άγουρος πλατανός κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το άγουρος πλατανός έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (45), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Μπανάνα πλατάνου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Μπανάνα πλατάνου σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Μπανάνα πλατάνου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (13 ανά 100 g).
Δείτε το άγουρος πλατανός στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
