Τριμμένο λάχανο

Τριμμένο λάχανο

GI 10 · ΧαμηλόςGL 0.2 / τεμάχιο9/10

Χαμηλό GI

10 GI

GL 0.2 ανά τεμάχιο (23 g) · GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 9/10
  • πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Το Τριμμένο λάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 10, ίδιο με το απλό Λάχανο (10). Ένα τεμάχιο (23 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.2.

Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169975 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Μορφές του Λάχανο

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Τριμμένο λάχανο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen
Μερίδες
ΜερίδαΓραμμάριαGL
1 leaf15 g0.2
1 leaf, medium23 g0.2
1 leaf, large33 g0.3
1 cup, shredded70 g0.7
1 cup, chopped89 g0.9
1 head, small (about 4-1/2" dia)714 g7.1
1 head, medium (about 5-3/4" dia)908 g9.1

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

25
Θερμίδες
6 g
Υδατάνθρακες
1.3 g
Πρωτεΐνες
0.1 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες25 kcal
Υδατάνθρακες6 g
Σάκχαρα (σύνολο)3.2 g
Φυσικά3.2 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες2.5 g
Διαλυτές0.8 g
Αδιάλυτες1.8 g
Πρωτεΐνες1.3 g
Λίπη0.1 g
Κορεσμένα0.02 g
Ακόρεστα0.01 g
Νάτριο18 mg

Βαθμός επεξεργασίας

10%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • υψηλή περιεκτικότητα σε νερό για κορεσμό
  • καλή πηγή φυτικών ινών
  • χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
  • στερείται σημαντικής πυκνότητας μικροθρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με τα πιο σκουρόχρωμα φυλλώδη λαχανικά

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Τριμμένο λάχανο;

Το Τριμμένο λάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (23 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.

Είναι το Τριμμένο λάχανο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Τριμμένο λάχανο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Το Τριμμένο λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Λάχανο σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).

Δείτε το Τριμμένο λάχανο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.