τηγμένο λάχανο

τηγμένο λάχανο

GI 30 · ΧαμηλόςGL 3 / φλιτζάνι8/10

Χαμηλό GI

30 GI

GL 3 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 2 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 8/10
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Το τηγάνισμα αυξάνει την ποσότητα των κορεσμένων λιπαρών

Το τηγμένο λάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 30, υψηλότερο από το απλό Λάχανο (10). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 3.

Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Μορφές του Λάχανο

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το τηγμένο λάχανο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

70
Θερμίδες
8 g
Υδατάνθρακες
2 g
Πρωτεΐνες
3 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες70 kcal
Υδατάνθρακες8 g
Σάκχαρα (σύνολο)4 g
Φυσικά4 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες3 g
Διαλυτές0.9 g
Αδιάλυτες2.1 g
Πρωτεΐνες2 g
Λίπη3 g
Κορεσμένα1 g
Ακόρεστα2 g
Νάτριο300 mg

Βαθμός επεξεργασίας

60%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Καλή πηγή φυτικών ινών
  • Το τηγάνισμα αυξάνει την ποσότητα των κορεσμένων λιπαρών
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (αλάτι)

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του τηγμένο λάχανο;

Το τηγμένο λάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.

Είναι το τηγμένο λάχανο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το τηγμένο λάχανο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Λάχανο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το βραστό κόκκινο λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).

Δείτε το τηγμένο λάχανο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.