μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο

GI 30 · ΧαμηλόςGL 3 / 100 g8/10

Χαμηλό GI

30 GI

GL 3 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 8/10
  • πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (ανθοκυανίνες)
  • μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (εάν έχει προστεθεί αλάτι)

Το μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 30, υψηλότερο από το απλό Λάχανο (10).

Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Λάχανο

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

40
Θερμίδες
9 g
Υδατάνθρακες
1.1 g
Πρωτεΐνες
0.2 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες40 kcal
Υδατάνθρακες9 g
Σάκχαρα (σύνολο)5.5 g
Φυσικά5.5 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες2.1 g
Διαλυτές0.7 g
Αδιάλυτες1.4 g
Πρωτεΐνες1.1 g
Λίπη0.2 g
Κορεσμένα0.03 g
Ακόρεστα0.17 g
Νάτριο250 mg

Βαθμός επεξεργασίας

40%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (ανθοκυανίνες)
  • καλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (εάν έχει προστεθεί αλάτι)
  • περιέχει φυσικά σάκχαρα
  • ελαφρώς επεξεργασμένο (μαγειρεμένο)

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο;

Το μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 3 ανά 100 g.

Είναι το μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Λάχανο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το βραστό κόκκινο λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).

Δείτε το μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.