Μπανάνα
Χαμηλό GI
GL 12.2 ανά τεμάχιο (118 g) · GL 10.3 ανά 100 g
- Παρέχει κάλιο (περίπου 360 mg ανά 100 γρ.) και βιταμίνη B6.
- Υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες από τα περισσότερα φρέσκα φρούτα: 23 γρ. ανά 100 γρ., περίπου 27 γρ. σε μια μέτρια μπανάνα.
Το Μπανάνα έχει γλυκαιμικό δείκτη 51 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (118 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 12.2.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #173944 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 4.2 ανά 100 g A portable whole-fruit snack with less than half the glycemic load of a banana per 100 g.
Μήλο - GL 4.6 ανά 100 g A soft ripe pear works in porridge and smoothies, with about a third of the glycemic load of a banana.
Αχλάδια - GL 7.7 ανά 100 g Berries for porridge, yogurt or smoothies with fewer carbohydrates per 100 g than banana.
Μύρτιλα - GL 2.3 ανά 100 g Sweet fruit for smoothies and toppings with about a third of the calories of banana.
Φρέσκες φράουλες
Μορφές του Μπανάνα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μπανάνα είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 extra small (less than 6" long) | 81 g | 8.3 |
| 1 small (6" to 6-7/8" long) | 101 g | 10.4 |
| 1 medium (7" to 7-7/8" long) | 118 g | 12.2 |
| 1 NLEA serving | 126 g | 13 |
| 1 large (8" to 8-7/8" long) | 136 g | 14 |
| 1 cup, sliced | 150 g | 15.5 |
| 1 extra large (9" or longer) | 152 g | 15.7 |
| 1 cup, mashed | 225 g | 23.2 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 89 kcal |
| Υδατάνθρακες | 22.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 12.2 g |
| Φυσικά | 12.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.6 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 1.6 g |
| Πρωτεΐνες | 1.1 g |
| Λίπη | 0.3 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.2 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Παρέχει κάλιο (περίπου 360 mg ανά 100 γρ.) και βιταμίνη B6.
- Οι πιο πράσινες, λιγότερο ώριμες μπανάνες περιέχουν περισσότερο ανθεκτικό άμυλο και έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (περίπου 42 έναντι 51).
- Εύκολη στη μεταφορά και την κατανάλωση χωρίς προετοιμασία, ενώ γλυκαίνει το χυλό ή τα smoothies χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
- Υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες από τα περισσότερα φρέσκα φρούτα: 23 γρ. ανά 100 γρ., περίπου 27 γρ. σε μια μέτρια μπανάνα.
- Το γλυκαιμικό φορτίο αυξάνεται με την ωρίμανση· μια μέτρια ώριμη μπανάνα έχει γλυκαιμικό φορτίο περίπου 14.
- Η αποξηραμένη μπανάνα είναι συμπυκνωμένη: 346 kcal και 47 γρ. ζάχαρης ανά 100 γρ.
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Μπανάνα
-
Μπολ πρωινού με ακάι, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 10 λεπτά · 11 συστατικά · εύκολο -
Pancakes μπανάνας με βρώμη, φιλικά για το σάκχαρο 25 λεπτά · 14 συστατικά · μέτριο -
Πράσινο smoothie χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 5 λεπτά · 4 συστατικά · εύκολο -
Κουάκερ με Μπανάνα 10 λεπτά · 3 συστατικά · εύκολο -
Τοστ με φυστικοβούτυρο και μπανάνα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 5 λεπτά · 3 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μπανάνα;
Το Μπανάνα έχει γλυκαιμικό δείκτη 51 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (118 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 12.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 10.3.
Είναι το Μπανάνα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μπανάνα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (51), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Μπανάνα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Μπανάνα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Πράσινη μπανάνα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9.6 ανά 100 g).
Δείτε το Μπανάνα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
