Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100%
Χαμηλό GI
GL 6.3 ανά τυπικό φέτα (30 g) · GL 21 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100% έχει γλυκαιμικό δείκτη 50, χαμηλότερο από το απλό Ψωμί προζυμιού (54). Ένα τυπικό φέτα (30 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 6.3.
Ενημερώθηκε 24 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 16 ανά 100 g Sprouted grains have a lower glycemic load and higher nutrient bioavailability than rye sourdough.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 20 ανά 100 g Traditional whole rye pumpernickel has a lower glycemic load and more fiber than standard rye sourdough.
ψωμί ολικής αλέσεως σίκαλης (100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης) - GL 3 ανά 100 g Low-carb seed breads have a much lower glycemic load and are better for blood sugar control.
Ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες και σπόρους
Μορφές του Ψωμί προζυμιού
- GI 54 · GL 27.5 ανά 100 g
Ψωμί προζυμιού - Πρωτεϊνούχο ψωμί προζυμιούGI 50 · GL 16 ανά 100 g high protein
- Ψωμί ολικής άλεσης με προζύμι και φυσικό βούτυρο αμυγδάλου ή φιστικιούGI 50 · GL 17.5 ανά 100 g whole
- GI 53 · GL 23 ανά 100 g seeded
φέτα ψωμί προζυμένιο με σπόρους - προζυμένιο ψωμίGI 54 · GL 26 ανά 100 g baked
- GI 54 · GL 26 ανά 100 g bowl
Ψωμί προζυμιού σε μπολ
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100% είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 210 kcal |
| Υδατάνθρακες | 43 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.2 g |
| Φυσικά | 1.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 6.5 g |
| Διαλυτές | 2 g |
| Αδιάλυτες | 4.6 g |
| Πρωτεΐνες | 5.5 g |
| Λίπη | 1.2 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 1 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Χαμηλή προσθήκη ζάχαρης
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Μέτρια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100%;
Το Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100% έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φέτα (30 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 6.3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 21.
Είναι το Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100% κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100% έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ψωμί προζυμιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ψωμί προζυμιού σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Πρωτεϊνούχο ψωμί προζυμιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (16 ανά 100 g).
Δείτε το Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100% στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
