Lebkuchen mit Trockenfrüchten
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Lebkuchen mit Trockenfrüchten hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 44 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Lebkuchen mit Trockenfrüchten über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Lebkuchen mit Trockenfrüchten ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält etwas Ballaststoffe
- ✓ Enthält ungesättigte Fette
- ✗ Sehr hohe glykämische Last
- ✗ Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- ✗ Besteht aus raffiniertem Mehl
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 68g |
| Zucker (gesamt) | 38g |
| Natürlich | 13.0g |
| Zugesetzt | 25g |
| Ballaststoffe | 3g |
| Löslich | 0.9g |
| Unlöslich | 2.1g |
| Protein | 4g |
| Fett | 6g |
| Gesättigt | 2g |
| Ungesättigt | 4g |
| Natrium | 350mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Lebkuchen mit Trockenfrüchten?
Lebkuchen mit Trockenfrüchten hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 44 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Lebkuchen mit Trockenfrüchten gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Lebkuchen mit Trockenfrüchten hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Lebkuchen mit Trockenfrüchten den Blutzucker?
Lebkuchen mit Trockenfrüchten hat eine glykämische Last von 44 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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