GL 70.8 pro typische Stück (120 g) · GL 59 pro 100 g
Katarzynka mit zuckerguss hat einen glykämischen Index von 75, höher als reines Klassischer Lebkuchen (65). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 70.8.
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Katarzynka mit zuckerguss ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 390 kcal |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| Zucker (gesamt) | 38 g |
| Natürlich | 6 g |
| Zugesetzt | 32 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 5 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 3.8 g |
| Natrium | 180 mg |
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Katarzynka mit zuckerguss hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 70.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 59.
Katarzynka mit zuckerguss hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkorn-Lebkuchen mit Erythrit.
Unter den Formen von Klassischer Lebkuchen in dieser Datenbank hat Vollkorn-Lebkuchen mit Erythrit die niedrigste glykämische Last (13.3 pro 100 g).
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