Knoblauchbaguette
Hoher GI
GL 38.4 pro typische Stück (120 g) · GL 32 pro 100 g
- Proteinquelle
- Hoher glykämischer Last
Knoblauchbaguette hat einen glykämischen Index von 70, niedriger als reines Klassisches Baguette (95). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 38.4.
Aktualisiert 08.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Formen von Klassisches Baguette
- GI 95 · GL 53 pro 100 g
Klassisches Baguette - GI 55 · GL 26 pro 100 g brown
Brauner baguette - KräuterbaguetteGI 70 · GL 28 pro 100 g herb
- RoggenbaguetteGI 58 · GL 28 pro 100 g rye
- GI 65 · GL 31 pro 100 g buckwheat
Buchweizenbaguette - GI 75 · GL 40 pro 100 g tiger
Tiger baguette - Rustikales BaguetteGI 75 · GL 41 pro 100 g rustic
- +1 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Knoblauchbaguette ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 330 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 6 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 600 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Proteinquelle
- Enthält Ballaststoffe
- Hoher glykämischer Last
- Hoher glykämischer Index
- Hoher Natriumgehalt
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Knoblauchbaguette?
Knoblauchbaguette hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 38.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 32.
Ist Knoblauchbaguette gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Knoblauchbaguette hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Vollkorn-sauerteigbrot.
Welche Form von Klassisches Baguette hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Klassisches Baguette in dieser Datenbank hat Brauner baguette die niedrigste glykämische Last (26 pro 100 g).
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