GL 67.2 pro typische Stück (120 g) · GL 56 pro 100 g
Glutenfreie cracker hat einen glykämischen Index von 75, höher als reines Klassische Cracker (70). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 67.2.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Glutenfreie cracker ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 450 kcal |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 15 g |
| Gesättigt | 2 g |
| Ungesättigt | 10 g |
| Natrium | 700 mg |
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Glutenfreie cracker berechnen
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Glutenfreie cracker hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 67.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 56.
Glutenfreie cracker hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamenknäckebrot.
Unter den Formen von Klassische Cracker in dieser Datenbank hat Nuss-Saaten-Cracker die niedrigste glykämische Last (1.8 pro 100 g).
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