GL 27 pro 100 g
Ballaststoffreiches Knäckebrot hat einen glykämischen Index von 45, niedriger als reines Klassische Cracker (70).
Aktualisiert 09.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Ballaststoffreiches Knäckebrot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 330 kcal |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 18 g |
| Löslich | 6 g |
| Unlöslich | 12 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 400 mg |
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Ballaststoffreiches Knäckebrot hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 27 pro 100 g.
Ballaststoffreiches Knäckebrot hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Klassische Cracker in dieser Datenbank hat Nuss-Saaten-Cracker die niedrigste glykämische Last (1.8 pro 100 g).
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