Linser
Lav GI
GL 24.2 pr. kop (192 g) · GL 12.6 pr. 100 g
- Meget lavt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
- Høj kulhydrattæthed pr. 100 g (rå)
Linser har et glykæmisk indeks på 21 (Lavt). En kop (192 g) giver en glykæmisk belastning på 24.2.
Gennemgået 31. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #172420 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 3 pr. 100 g De har en meget lavere profil af netto-kulhydrater, hvilket gør dem ideelle til streng styring af insulinresistens.
Sort soyabønnemel (hel) - GL 2 pr. 100 g Lupinbønner indeholder væsentligt færre netto-kulhydrater end linser, hvilket minimerer påvirkningen af blodsukkeret.
Lupinbønner blanding - GL 6 pr. 100 g Spiring reducerer antinæringsstoffer og forbedrer optagelsen af næringsstoffer, hvilket gør protein og fibre mere biotilgængelige.
Spirede kikærter
Former af Linser
- GI 20 · GL 1 pr. 100 g smoked
røget tofu - GI 25 · GL 4 pr. 100 g dressing
Linse dressing - GI 28 · GL 4 pr. 100 g stew
Linsestuvning med spinat eller grønkål, minimalt salt - Spirede linserGI 21 · GL 4 pr. 100 g soakedsprouted
- GI 22 · GL 4 pr. 100 g blacksprouted
Spirede sorte linser (kogte) - GI 21 · GL 4.2 pr. 100 g cooked
Kogte linser - Gule linserGI 25 · GL 5 pr. 100 g yellow
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Linser er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseske | 12 g | 1.5 |
| 1 kop | 192 g | 24.2 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 353 kcal |
| Kulhydrater | 60.1 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 30.5 g |
| Opløselig | 9.15 g |
| Uopløselig | 21.35 g |
| Protein | 25.8 g |
| Fedt | 1.1 g |
| Mættet | 0.2 g |
| Umættet | 0.9 g |
| Natrium | 6 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
- Fremragende kilde til plantebaseret protein og fibre
- Høj kulhydrattæthed pr. 100 g (rå)
- Indeholder antinæringsstoffer såsom lektiner og fytater
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Opskrifter med Linser
-
Salat med bagt blomkål, vilde ris og linser 60 min · 11 ingredienser · middel -
Harira (Marokkansk Linse- og Kikærtesuppe) 50 min · 17 ingredienser · middel -
Gylden linsesuppe med gurkemeje, citron og grønt 60 min · 14 ingredienser · let -
Lentejas Estofadas (Spansk braiseret linsegryde med grøntsager) 50 min · 11 ingredienser · let -
Lav-GI Wienerschnitzel med Lun Linsesalat 50 min · 13 ingredienser · middel -
Blodsukkervenligt farsbrød med masser af grøntsager 60 min · 14 ingredienser · middel -
Middelhavsinspireret sort linsesalat med feta og friske krydderurter 40 min · 9 ingredienser · let -
Mercimek Çorbası (tyrkisk rød linsesuppe) 40 min · 15 ingredienser · middel -
Sauerbraten med Linser 120 min · 14 ingredienser · avanceret -
Blodsukkervenlig bowl med linser og grøntsager i sydvest-stil 70 min · 19 ingredienser · middel -
Karrysuppe med søde kartofler og røde linser 35 min · 12 ingredienser · middel -
Tarka dal med røde linser og spidskommen 35 min · 12 ingredienser · middel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Linser?
Linser har et glykæmisk indeks på 21 (Lavt). En kop (192 g) har en glykæmisk belastning på 24.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 12.6.
Er Linser godt for personer med insulinresistens?
Linser har et lavt glykæmisk indeks (21), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Linser har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Linser i denne database har røget tofu den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Linser i Logi-appen med din portion.
