Mléko
Nízký GI
GL 5.6 na šálek (244 g) · GL 2.3 na 100 g
- Dobrý zdroj vysoce kvalitních bílkovin
- Obsahuje laktózu (mléčný cukr), která může ovlivnit hladinu cukru v krvi
Mléko má glykemický index 47 (Nízký). Jedna šálek (244 g) přidá glykemickou zátěž 5.6.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #746782 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Mléko
- GI 30 · GL 1 na 100 g značka: fairlife
Fairlife mléko - GI 27 · GL 1 na 100 g filtered
Filtrované mléko - GI 27 · GL 1 na 100 g coffee
Kávové mléko - GI 27 · GL 1 na 100 g sour
Kysané mléko - GI 27 · GL 1.3 na 100 g semi skimmed
Mléko 2% - GI 27 · GL 1.3 na 100 g low fat
Mléko se sníženým obsahem tuku - GI 27 · GL 1.3 na 100 g full fat
Plnotučné mléko
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Mléko je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 čajová lžička | 5 g | 0.1 |
| 1 polévková lžíce | 15 g | 0.3 |
| 1 šálek | 244 g | 5.6 |
| 1 serving | 244 g | 5.6 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 61 kcal |
| Sacharidy | 4.8 g |
| Cukry (celkem) | 4.8 g |
| Přirozené | 4.8 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 3.2 g |
| Tuky | 3.3 g |
| Nasycené | 2 g |
| Nenasycené | 1.3 g |
| Sodík | 43 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Dobrý zdroj vysoce kvalitních bílkovin
- Nízká glykemická nálož na porci
- Poskytuje základní mikroživiny, jako je vápník a B12
- Obsahuje laktózu (mléčný cukr), která může ovlivnit hladinu cukru v krvi
- Postrádá vlákninu, která by zmírnila inzulínovou reakci
- Možnost zánětlivé reakce u citlivých jedinců
Alergeny
Recepty s touto surovinou: Mléko
-
Jablečné muffiny s kukuřičnou moukou (vhodné pro nízký GI) 45 min · 9 ingrediencí · snadné -
Celozrnný hruškový nákyp s hřejivým kořením 75 min · 12 ingrediencí · střední -
Chia pudink s borůvkami s nízkým glykemickým indexem 5 min · 3 ingrediencí · snadné -
Cottage pie s nízkým GI a bramborami Carisma 80 min · 18 ingrediencí · střední -
Zelené power smoothie s nízkým glykemickým indexem 5 min · 4 ingrediencí · snadné -
Zeleninový koláč s kuřecím masem bez těsta a zahradní salát (nízký GI) 60 min · 17 ingrediencí · střední -
Nízkoglykemická ovesná kaše s jablkem a skořicí 20 min · 4 ingrediencí · snadné -
Ovesná kaše z drcených zrn s borůvkami a mandlemi 23 min · 4 ingrediencí · snadné -
Ovesné vločky přes noc s lesním ovocem a nízkým GI 485 min · 4 ingrediencí · snadné -
Polévka z batátů a červené čočky s kari 35 min · 12 ingrediencí · střední
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Mléko?
Mléko má glykemický index 47 (Nízký). Jedna šálek (244 g) má glykemickou zátěž 5.6; na 100 g je glykemická zátěž 2.3.
Je Mléko vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Mléko má nízký glykemický index (47), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Mléko má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Mléko v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Fairlife mléko (1 na 100 g).
Zkontrolujte Mléko v aplikaci Logi, s vaší porcí.
