Мляко
Нисък ГИ
ГЛ 4.6 за чаша (244 г) · ГЛ 1.9 на 100 г
- Нисък гликемичен товар: около 1,9 на 100 g
- Всичките му въглехидрати са лактоза, млечна захар: около 5 g на 100 g
Мляко има гликемичен индекс 39 (Нисък). Една чаша (244 г) добавя гликемичен товар 4.6.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №171267 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1.4 на 100 г Kefir is a drinkable fermented milk with similar protein and calories, and its cultures have already fermented part of the lactose.
Кефир - ГЛ 1 на 100 г Unsweetened soy milk matches cow's milk protein (3.3 g per 100 g) with fewer calories and almost no sugar; works in coffee and cereal.
Растителна алтернатива на мляко с високо съдържание на протеин и ниско съдържание на захар (напр. соево мляко без захар) - без ГИ Unsweetened almond milk has about 13 kcal and under 1 g of carbohydrate per 100 g, a light dairy-free option for coffee and cereal.
Бадемово мляко - ГЛ 2 на 100 г Buttermilk is a drinkable dairy with the same protein as milk, fewer calories (40 kcal per 100 g) and little fat.
маслено мляко
Видове Мляко
- високопротеиново нискомаслено млякоGI 39 · ГЛ 0.9 на 100 г high protein
- мляко без захарGI 27 · ГЛ 1.2 на 100 г sugar free
- парено млякоGI 27 · ГЛ 1.3 на 100 г steamed
- GI 39 · ГЛ 1.9 на 100 г full fat
Пълномаслено мляко - беззахарно шоколадово млякоGI 30 · ГЛ 1.9 на 100 г chocolatesugar free
- GI 39 · ГЛ 1.9 на 100 г skim
Обезмаслено мляко - безлактозно полуобезмаслено млякоGI 46 · ГЛ 2 на 100 г semi skimmedlactose free
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Мляко е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.3 |
| 1 fl oz | 31 g | 0.6 |
| 100 ml | 103 g | 1.9 |
| 1 cup | 244 g | 4.6 |
| 1 glass (250 ml) | 258 g | 4.8 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 50 kcal |
| Въглехидрати | 4.8 g |
| Захари (общо) | 4.8 g |
| Природни | 4.8 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 0 g |
| Разтворими | 0 g |
| Неразтворими | 0 g |
| Протеини | 3.3 g |
| Мазнини | 1.98 g |
| Наситени | 1.2 g |
| Ненаситени | 0.78 g |
| Натрий | 43 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Нисък гликемичен товар: около 1,9 на 100 g
- Чаша от 250 ml осигурява около 8 g пълноценен протеин
- Естествен източник на калций: около 120 mg на 100 g
- Всичките му въглехидрати са лактоза, млечна захар: около 5 g на 100 g
- Съдържа лактоза; формата без лактоза е подходяща за хора, които я избягват
- Не съдържа диетични фибри
Алергени
Рецепти със съставка: Мляко
-
Ябълкови мъфини с царевично брашно (с нисък ГИ) 45 мин · 9 съставки · лесно -
Пълнозърнест хлебен пудинг с круши и ароматни подправки 75 мин · 12 съставки · средно -
Пудинг с чиа и боровинки с нисък гликемичен индекс 5 мин · 3 съставки · лесно -
Овчарски пай с нисък ГИ и картофи Каризма 80 мин · 18 съставки · средно -
Зелено енергийно смути с нисък гликемичен индекс 5 мин · 4 съставки · лесно -
Зеленчуков пай с протеини без тесто и свежа градинска салата 60 мин · 17 съставки · средно -
Овесена каша с ябълка и канела с нисък гликемичен индекс 20 мин · 4 съставки · лесно -
Овесена каша от нарязани овесени ядки с боровинки и бадеми 23 мин · 4 съставки · лесно -
Овесени ядки с горски плодове от вечерта (с нисък гликемичен индекс) 485 мин · 4 съставки · лесно -
Супа от сладки картофи и червена леща с къри 35 мин · 12 съставки · средно
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Мляко?
Мляко има гликемичен индекс 39 (Нисък). Една чаша (244 г) има гликемичен товар 4.6; на 100 г гликемичният товар е 1.9.
Подходящ ли е Мляко за хора с инсулинова резистентност?
Мляко има нисък гликемичен индекс (39), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Мляко има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Мляко в тази база данни, високопротеиново нискомаслено мляко има най-нисък гликемичен товар (0.9 на 100 г).
Вижте Мляко в приложението Logi, с вашата порция.
