حليب
GI 39 · منخفضGL 4.6 / كوب6/10
مؤشر جلايسيمي منخفض
39 GI
GL 4.6 لكل كوب (244 جم) · GL 1.9 لكل 100 جم
درجة Logi 6/10
- حمل غلايسيمي منخفض: حوالي 1.9 لكل 100 جم
- جميع الكربوهيدرات الموجودة فيه هي اللاكتوز، وهو سكر الحليب: حوالي 5 جم لكل 100 جم
حليب له مؤشر جلايسيمي قدره 39 (منخفض). كوب واحد (244 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 4.6.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #171267 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1.4 لكل 100 جم Kefir is a drinkable fermented milk with similar protein and calories, and its cultures have already fermented part of the lactose.
كفير - GL 1 لكل 100 جم Unsweetened soy milk matches cow's milk protein (3.3 g per 100 g) with fewer calories and almost no sugar; works in coffee and cereal.
حليب نباتي عالي البروتين منخفض السكر - لا يوجد GI Unsweetened almond milk has about 13 kcal and under 1 g of carbohydrate per 100 g, a light dairy-free option for coffee and cereal.
حليب اللوز - GL 2 لكل 100 جم Buttermilk is a drinkable dairy with the same protein as milk, fewer calories (40 kcal per 100 g) and little fat.
لبن رائب
أشكال حليب
- حليب عالي البروتين وقليل الدسمGI 39 · GL 0.9 لكل 100 جم high protein
- حليب خالٍ من السكرGI 27 · GL 1.2 لكل 100 جم sugar free
- حليب مبخرGI 27 · GL 1.3 لكل 100 جم steamed
- GI 39 · GL 1.9 لكل 100 جم full fat
حليب كامل الدسم - حليب شوكولاتة خالٍ من السكرGI 30 · GL 1.9 لكل 100 جم chocolatesugar free
- GI 39 · GL 1.9 لكل 100 جم skim
حليب خالي الدسم - حليب نصف دسم خالٍ من اللاكتوزGI 46 · GL 2 لكل 100 جم semi skimmedlactose free
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
حليب هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.3 |
| 1 fl oz | 31 g | 0.6 |
| 100 ml | 103 g | 1.9 |
| 1 cup | 244 g | 4.6 |
| 1 glass (250 ml) | 258 g | 4.8 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
50
سعرات حرارية
4.8 g
كربوهيدرات
3.3 g
بروتين
1.98 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 50 kcal |
| كربوهيدرات | 4.8 g |
| السكريات (الإجمالي) | 4.8 g |
| طبيعية | 4.8 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 0 g |
| قابلة للذوبان | 0 g |
| غير قابلة للذوبان | 0 g |
| بروتين | 3.3 g |
| دهون | 1.98 g |
| مشبعة | 1.2 g |
| غير مشبعة | 0.78 g |
| صوديوم | 43 mg |
مستوى المعالجة
35%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- حمل غلايسيمي منخفض: حوالي 1.9 لكل 100 جم
- كوب سعة 250 مل يوفر حوالي 8 جم من البروتين الكامل
- مصدر طبيعي للكالسيوم: حوالي 120 ملجم لكل 100 جم
- جميع الكربوهيدرات الموجودة فيه هي اللاكتوز، وهو سكر الحليب: حوالي 5 جم لكل 100 جم
- يحتوي على اللاكتوز؛ النوع الخالي من اللاكتوز مناسب للأشخاص الذين يتجنبونه
- لا يحتوي على ألياف غذائية
المواد المسببة للحساسية
يحتوي على: حليب
وصفات تحتوي على حليب
-
مافن التفاح ودقيق الذرة (مناسب لمؤشر السكر المنخفض) 45 دقيقة · 9 مكون · سهل -
بودينج خبز الحبوب الكاملة بالكمثرى والتوابل الدافئة 75 دقيقة · 12 مكون · متوسط -
بودينج بذور الشيا والتوت الأزرق منخفض المؤشر الجلايسيمي 5 دقيقة · 3 مكون · سهل -
فطيرة الكوتاج بمؤشر جلايسيمي منخفض مع بطاطس كاريزما 80 دقيقة · 18 مكون · متوسط -
سموذي الطاقة الأخضر بمؤشر جلايسيمي منخفض 5 دقيقة · 4 مكون · سهل -
فطيرة خضروات وبروتين بدون عجينة (منخفضة المؤشر الجلايسيمي) مع سلطة خضراء 60 دقيقة · 17 مكون · متوسط -
شوفان منخفض المؤشر الجلايسيمي بالتفاح والقرفة 20 دقيقة · 4 مكون · سهل -
شوفان مقطع مع التوت الأزرق واللوز 23 دقيقة · 4 مكون · سهل -
شوفان منقوع طوال الليل بالتوت (مؤشر جلايسيمي منخفض) 485 دقيقة · 4 مكون · سهل -
شوربة البطاطا الحلوة والعدس الأحمر بالكاري 35 دقيقة · 12 مكون · متوسط
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ حليب؟
حليب له مؤشر جلايسيمي 39 (منخفض). كوب واحد (244 جم) له عبء جلايسيمي 4.6؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 1.9.
هل حليب مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك حليب مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (39)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من حليب له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال حليب في هذه القاعدة، حليب عالي البروتين وقليل الدسم له أقل عبء جلايسيمي (0.9 لكل 100 جم).
تحقق من حليب في تطبيق Logi، مع حصتك.
