جزر
GI 35 · منخفضGL 0.1 / قطعة8/10
مؤشر جلايسيمي منخفض
35 GI
GL 0.1 لكل قطعة (4 جم) · GL 3 لكل 100 جم
درجة Logi 8/10
- حمل جلايسيمي منخفض
- مؤشر جلايسيمي متوسط عند الطهي
جزر له مؤشر جلايسيمي قدره 35 (منخفض). قطعة واحد (4 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 0.1.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #170393 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم يوفر محتوى أعلى بكثير من البروتين والألياف مع تأثير أقل على مستوى السكر في الدم.
بروكلي - GL 1 لكل 100 جم له تأثير جلايسيمي أقل بكثير من الجزر، وهو مثالي للإدارة الصارمة لمقاومة الأنسولين.
قرنبيط - GL 0.5 لكل 100 جم يحتوي على كربوهيدرات أقل وحمل جلايسيمي منخفض، مما يقلل من ارتفاع سكر الدم بعد الوجبات.
كوسا
أشكال جزر
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
جزر هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 strip medium | 4 g | 0.1 |
| 1 strip large (3" long) | 7 g | 0.2 |
| 1 small (5-1/2" long) | 50 g | 1.5 |
| 1 medium | 61 g | 1.8 |
| 1 large (7-1/4" to 8-/1/2" long) | 72 g | 2.2 |
| 1 cup, grated | 110 g | 3.3 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 3.7 |
عرض كل 9 حصة
| 1 cup, chopped | 128 g | 3.8 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
41
سعرات حرارية
9.6 g
كربوهيدرات
0.9 g
بروتين
0.2 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 41 kcal |
| كربوهيدرات | 9.6 g |
| السكريات (الإجمالي) | 4.7 g |
| طبيعية | 4.7 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.8 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 2 g |
| بروتين | 0.9 g |
| دهون | 0.2 g |
| مشبعة | 0.04 g |
| غير مشبعة | 0.16 g |
| صوديوم | 69 mg |
مستوى المعالجة
5%
أدنى حد
لماذا هذه الدرجة؟
- حمل جلايسيمي منخفض
- مصدر جيد للألياف
- محتوى مائي عالٍ للشعور بالشبع
- مؤشر جلايسيمي متوسط عند الطهي
- يحتوي على سكريات طبيعية
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات تحتوي على جزر
-
أرز القرنبيط بالطريقة الإسبانية منخفض السكر 15 دقيقة · 11 مكون · سهل -
بصل باجي في القلاية الهوائية 50 دقيقة · 12 مكون · متوسط -
أفغوليمونو مع شعير اللؤلؤ 45 دقيقة · 13 مكون · متقدم -
بابا غنوج مع أصابع الخضروات وخبز البيتا الأسمر 35 دقيقة · 11 مكون · متوسط -
يخنة اللحم والشعير المشبعة ومنخفضة المؤشر الجلايسيمي 110 دقيقة · 21 مكون · متوسط -
وعاء البيبيمباب مع أرز القرنبيط وبيض الغوتشوجانغ 35 دقيقة · 11 مكون · متوسط -
أرز بني مقلي مع شرائط أومليت بالأعشاب (مؤشر جلايسيمي متوسط) 45 دقيقة · 15 مكون · متوسط -
تشاكا لاكا (صلصة خضروات جنوب أفريقية متبلة) 30 دقيقة · 10 مكون · متوسط -
سلطة نودلز باردة بصلصة الفول السوداني والخضروات المقرمشة (مؤشر جلايسيمي منخفض) 25 دقيقة · 11 مكون · سهل -
فطيرة الكوتاج بمؤشر جلايسيمي منخفض مع بطاطس كاريزما 80 دقيقة · 18 مكون · متوسط -
نودلز الدجاج بصلصة الفول السوداني الكريمية مع تعديلات لمؤشر جلايسيمي منخفض 25 دقيقة · 11 مكون · متوسط -
شوربة الجزر والقرنبيط المشوي منخفضة المؤشر الجلايسيمي 65 دقيقة · 12 مكون · سهل
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ جزر؟
جزر له مؤشر جلايسيمي 35 (منخفض). قطعة واحد (4 جم) له عبء جلايسيمي 0.1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 3.
هل جزر مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك جزر مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (35)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من جزر له أقل عبء جلايسيمي؟
جزر له أقل عبء جلايسيمي بين جميع أشكال جزر في هذه القاعدة (3 لكل 100 جم).
تحقق من جزر في تطبيق Logi، مع حصتك.
