星形薯片
GI 70 · 高
GL 35 · 高
Score 2/10
星形薯片的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為35，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，星形薯片的升糖指數屬於最高之列。
星形薯片可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 70
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 35
高 GL
對血糖影響顯著
540
卡路里
50g
碳水化合物
6g
蛋白質
35g
脂肪
Logi 評分: 2/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有一些纖維
- ✓ 提供不飽和脂肪
- ✗ 高脂肪和鈉含量
- ✗ 超加工食品
- ✗ 高血糖負荷
加工程度
95%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 540 kcal |
| 碳水化合物 | 50g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 4g |
| 可溶性 | 1.2g |
| 不可溶性 | 2.8g |
| 蛋白質 | 6g |
| 脂肪 | 35g |
| 飽和 | 3.5g |
| 不飽和 | 30g |
| 鈉 | 900mg |
常見問題
星形薯片的升糖指數是多少？
星形薯片的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為35，對血糖的影響顯著。
星形薯片適合胰島素阻抗患者嗎？
星形薯片升糖指數高（70）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
星形薯片如何影響血糖？
星形薯片每100g升糖負荷為35，對血糖有顯著影響。