甜菜
GI 61 · 中GL 6 / 個9/10
中 GI
61 GI
每 常見 個 (120 g) GL 6 · 每 100 g GL 5
Logi 分數 9/10
- 富含纖維和抗氧化劑
- 中等血糖指數
甜菜 的升糖指數為 61（中）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 6。
已更新 2025年11月11日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
甜菜 的形式
營養成分 (每100克)
43
卡路里
9.6 g
碳水化合物
1.6 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 43 kcal |
| 碳水化合物 | 9.6 g |
| 糖分（總計） | 6.8 g |
| 天然 | 6.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.8 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 2 g |
| 蛋白質 | 1.6 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0.03 g |
| 不飽和 | 0.17 g |
| 鈉 | 78 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 富含纖維和抗氧化劑
- 低脂肪
- 葉酸的良好來源
- 中等血糖指數
- 含有天然糖分
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
含甜菜的食譜
常見問題
甜菜的升糖指數是多少？
甜菜 的升糖指數為 61（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 6；每 100 g 為 5。
甜菜適合胰島素阻抗患者嗎？
甜菜升糖指數中等（61）。胰島素阻抗患者可適量食用。
哪一種 甜菜 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 甜菜 以 甜菜芽 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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