醃甜菜根
GI 64 · 中GL 3.1 / 片6/10
中 GI
64 GI
每 常見 片 (30 g) GL 3.1 · 每 100 g GL 10.4
Logi 分數 6/10
- 低脂肪含量
- 額外糖分
醃甜菜根 的升糖指數為 64，高於原味 整顆甜菜根（61）。 一份 常見 片 (30 g) 增加升糖負荷 3.1。
已更新 2026年1月26日 · 資料來源: USDA FoodData Central #170480 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
整顆甜菜根 的形式
營養成分 (每100克)
65
卡路里
16.28 g
碳水化合物
0.8 g
蛋白質
0.08 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 65 kcal |
| 碳水化合物 | 16.28 g |
| 糖分（總計） | 11.05 g |
| 天然 | 5.6 g |
| 添加 | 5.43 g |
| 膳食纖維 | 0.8 g |
| 可溶性 | 0.2 g |
| 不可溶性 | 0.6 g |
| 蛋白質 | 0.8 g |
| 脂肪 | 0.08 g |
| 飽和 | 0 g |
| 不飽和 | 0.08 g |
| 鈉 | 200 mg |
加工程度
70%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 低脂肪含量
- 纖維來源
- 低加工度
- 額外糖分
- 平均血糖負荷
- 鈉含量
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
醃甜菜根的升糖指數是多少？
醃甜菜根 的升糖指數為 64（中）。一份 常見 片 (30 g) 的升糖負荷為 3.1；每 100 g 為 10.4。
醃甜菜根適合胰島素阻抗患者嗎？
醃甜菜根升糖指數中等（64）。胰島素阻抗患者可適量食用。
哪一種 整顆甜菜根 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 整顆甜菜根 以 整顆甜菜根 的升糖負荷最低（每 100 g 4.2）。
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