歐洲防風草

Q: 歐洲防風草的升糖指數是多少？

歐洲防風草 的升糖指數為 52（低）。一份 杯 (156 g) 的升糖負荷為 7.8；每 100 g 為 5。

Q: 哪一種 歐洲防風草 的升糖負荷最低？

本資料庫中各種 歐洲防風草 以 芹菜根焗烤 的升糖負荷最低（每 100 g 2）。

GI 52 · 低GL 7.8 / 杯6/10

低 GI

52 GI

每杯 (156 g) GL 7.8 · 每 100 g GL 5

Logi 分數 6/10

膳食纖維的良好來源
中等升糖負荷

歐洲防風草的升糖指數為 52（低）。一份杯 (156 g) 增加升糖負荷 7.8。

審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #170400 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

歐洲防風草的形式

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透過更聰明的飲食選擇降低血糖

歐洲防風草是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

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份量

份量	克	GL
1 杯	156 g	7.8

營養成分 (每100克)

卡路里

9.2 g

碳水化合物

1.5 g

蛋白質

0.3 g

脂肪

每100克

卡路里	42 kcal
碳水化合物	9.2 g
糖分（總計）	2.45 g
天然	2.5 g
添加	0 g
膳食纖維	4.9 g
可溶性	1.5 g
不可溶性	3.4 g
蛋白質	1.5 g
脂肪	0.3 g
飽和	0.05 g
不飽和	0.15 g
鈉	10 mg

加工程度

最低

為什麼是這個評分？

膳食纖維的良好來源
含有必需的維生素和礦物質
中等升糖負荷
相較於葉菜類含有較高的澱粉含量

過敏原

含有: 芹菜

含歐洲防風草的食譜

常見問題

歐洲防風草的升糖指數是多少？

歐洲防風草的升糖指數為 52（低）。一份杯 (156 g) 的升糖負荷為 7.8；每 100 g 為 5。

歐洲防風草適合胰島素阻抗患者嗎？

歐洲防風草升糖指數低（52），適合胰島素阻抗患者食用。

哪一種歐洲防風草的升糖負荷最低？

本資料庫中各種歐洲防風草以芹菜根焗烤的升糖負荷最低（每 100 g 2）。

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