吐司

GI 75 · 高GL 10.8 / 个4/10

高GI

75 GI

每个（30克）GL为10.8 · 每100克GL为36

Logi评分 4/10

吐司的血糖生成指数为75（高）。一个个（30克）增加10.8的血糖负荷。

审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助，人工审核） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

吐司是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

份量

份量	克	GL
1 slice	30 g	10.8
2 slices	60 g	21.6

265

卡路里

49 g

碳水化合物

8.5 g

蛋白质

3.2 g

脂肪

每100克

65%

高度加工

为什么是这个评分？

吐司的升糖指数是多少？

吐司的血糖生成指数为75（高）。一个个（30克）的血糖负荷为10.8；每100克的血糖负荷为36。

吐司适合胰岛素抵抗患者吗？

吐司属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为发芽全谷物面包。

哪种吐司形式的血糖负荷最低？

本数据库中吐司的不同形式中，低血糖指数吐司的血糖负荷最低（每100克GL为18）。

在Logi应用中查看吐司及其份量。