发芽全谷物面包

发芽全谷物面包

GI 53 · 低GL 6.1 / 个7/10

低GI

53 GI

每个(34克)GL为6.1 · 每100克GL为18

Logi评分 7/10
  • 由于发芽谷物,血糖生成指数较低
  • 中等血糖负荷

发芽全谷物面包的血糖生成指数为53,低于普通白面包(75)。 一个个(34克)增加6.1的血糖负荷。

审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #171850 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

白面包的不同形式

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发芽全谷物面包是Logi评分的11,148种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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份量
份量克GL
1 serving34 g6.1
1 slice34 g6.1

营养成分(每100克)

188
卡路里
33.88 g
碳水化合物
13.16 g
蛋白质
0 g
脂肪
每100克
卡路里188 kcal
碳水化合物33.88 g
糖分(总计)2.63 g
天然糖2.6 g
添加糖0 g
膳食纤维5.3 g
可溶性1.6 g
不可溶性3.7 g
蛋白质13.16 g
脂肪0 g
饱和0 g
不饱和0 g
钠350 mg

加工程度

60%
适度加工
为什么是这个评分?
  • 由于发芽谷物,血糖生成指数较低
  • 膳食纤维和蛋白质的良好来源
  • 加工程度极低
  • 中等血糖负荷
  • 净碳水化合物含量高
  • 含有麸质,可能会在某些人中引发炎症

过敏原

含有: 麸质

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

发芽全谷物面包 的升糖指数是多少?

发芽全谷物面包的血糖生成指数为53(低)。一个个(34克)的血糖负荷为6.1;每100克的血糖负荷为18。

发芽全谷物面包 适合胰岛素抵抗患者吗?

发芽全谷物面包 的升糖指数较低(53),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种白面包形式的血糖负荷最低?

本数据库中白面包的不同形式中,低碳水面包的血糖负荷最低(每100克GL为2)。

在Logi应用中查看发芽全谷物面包及其份量。

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