Познанський рулет
Високий ГІ
ГЛ 48 на типова штука (120 г) · ГЛ 40 на 100 г
- Низький вміст жиру
- Дуже високий глікемічний індекс
Познанський рулет має глікемічний індекс 75, такий самий, як у звичайного Біла булочка (75). Одна типова штука (120 г) додає глікемічне навантаження 48.
Оновлено 23 лют. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 20 на 100 г Lower glycemic index and load, as well as more fiber, which helps stabilize blood sugar levels.
цільнозерновий житній хліб (100% цільнозернова житнє борошно) - ГЛ 19 на 100 г Contains more fiber and healthy fats, and also raises blood glucose levels more slowly.
100% цільнозерновий хліб із насінням - ГЛ 3 на 100 г It has a significantly lower glycemic load and is more beneficial for people with insulin resistance.
Низьковуглеводний хліб із насінням
Форми Біла булочка
- Біла булочкаGI 75 · ГЛ 38 на 100 г
- високобілкова булочкаGI 45 · ГЛ 14 на 100 г high protein
- GI 45 · ГЛ 17 на 100 г oat seed
Вівсяна булочка з насінням - GI 50 · ГЛ 20 на 100 г wholegraham
Булочка з цільнозернової пшениці з насінням гарбуза - GI 50 · ГЛ 20 на 100 г fitness
Фітнес-трикутник - GI 50 · ГЛ 24 на 100 г graham
Грехем булочка - Міні-булочка КорншпіцGI 50 · ГЛ 24 на 100 г kornspitz
- +9 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Познанський рулет — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 270 kcal |
| Вуглеводи | 54 g |
| Цукри (всього) | 2.5 g |
| Природні | 2.5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.5 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.8 g |
| Білки | 8.5 g |
| Жири | 1.5 g |
| Насичені | 0.3 g |
| Ненасичені | 1.2 g |
| Натрій | 500 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст жиру
- Без додавання цукру
- Дуже високий глікемічний індекс
- Високе глікемічне навантаження
- Низький вміст клітковини
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Познанський рулет?
Познанський рулет має глікемічний індекс 75 (Високий). Одна типова штука (120 г) має глікемічне навантаження 48; на 100 г глікемічне навантаження 40.
Чи підходить Познанський рулет для людей з інсулінорезистентністю?
Познанський рулет має високий глікемічний індекс (75) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — цільнозерновий житній хліб (100% цільнозернова житнє борошно).
Яка форма Біла булочка має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Біла булочка у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має високобілкова булочка (14 на 100 г).
Перевірте Познанський рулет у додатку Logi разом із вашою порцією.
