Türk ekmeği
Yüksek GI
tipik adet (120 g) başına GL 49.2 · 100 g'da GL 41
- Bitkisel protein kaynağı
- Yüksek glisemik indeks ve yük
Türk ekmeği için glisemik indeks 75, sade Beyaz ekmek (75) ile aynıdır. Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 49.2 artırır.
12 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 16 Filizlendirilmiş tahıllı ekmek, tanıdık ekmek dokusunu ve kullanımını korurken glisemik etkiyi önemli ölçüde düşürür (GI 36'ya karşı 75).
Filizlenmiş tam tahıllı ekmek - 100 g'da GL 20 Saf ekşi mayalı çavdar ekmeği çok daha düşük bir glisemik yanıt sunar (GI 48'e karşı 75) ve sandviç veya kızarmış ekmek için uygun, benzer doyurucu ve çıtır bir profil sağlar.
Ekşi mayalı çavdar ekmeği - 100 g'da GL 8 Nohut ekmeği, geleneksel buğday bazlı Türk ekmeğine kıyasla glisemik yükü önemli ölçüde azaltan (GL 8'e karşı 41) mükemmel, protein açısından zengin bir alternatiftir.
Nohutlu ince ekmek
Beyaz ekmek formları
- GI 75 · 100 g'da GL 37
Beyaz ekmek - GI 15 · 100 g'da GL 1.2 keto
Keto ekmeği - GI 25 · 100 g'da GL 3 seededlow sodium
Düşük karbonhidratlı tohumlu ekmek - GI 35 · 100 g'da GL 5 marka: carbonaut
Karbonat ekmek dilimi - Putka ProBody ekmeğiGI 35 · 100 g'da GL 5 marka: probody
- GI 35 · 100 g'da GL 6 high protein
Protein ekmeği - Ekmekli yumurta fırınGI 55 · 100 g'da GL 10 egg bake
- +67 tane daha
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Türk ekmeği, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 270 kcal |
| Karbonhidratlar | 54 g |
| Şekerler (toplam) | 1.5 g |
| Doğal | 1.5 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2.5 g |
| Çözünür | 0.8 g |
| Çözünmez | 1.8 g |
| Protein | 8.5 g |
| Yağ | 2.5 g |
| Doymuş | 0.4 g |
| Doymamış | 2.1 g |
| Sodyum | 500 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Bitkisel protein kaynağı
- Düşük ilave şeker içerir
- Yüksek glisemik indeks ve yük
- Orta düzeyde sodyum içerir
- Düşük lif içeriği
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Türk ekmeği glisemik indeksi nedir?
Türk ekmeği için glisemik indeks 75 (Yüksek). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 49.2; 100 g'da glisemik yük 41.
Türk ekmeği insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Türk ekmeği için glisemik indeks yüksek (75) ve kan şekerini hızlı yükseltir. Daha düşük yük alternatifi Filizlenmiş tam tahıllı ekmek.
Hangi Beyaz ekmek formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Beyaz ekmek formları arasında, Keto ekmeği en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 1.2).
Türk ekmeği'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
