Muz
Düşük GI
adet (118 g) başına GL 12.2 · 100 g'da GL 10.3
- Potasyum (100 gramda yaklaşık 360 mg) ve B6 vitamini sağlar.
- Çoğu taze meyveden daha fazla karbonhidrat içerir: 100 gramda 23 g, orta boy bir muzda yaklaşık 27 g.
Muz için glisemik indeks 51 (Düşük). Bir adet (118 g) glisemik yükü 12.2 artırır.
Gözden geçirildi 31 Tem 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #173944 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 4.2 A portable whole-fruit snack with less than half the glycemic load of a banana per 100 g.
Elma - 100 g'da GL 4.6 A soft ripe pear works in porridge and smoothies, with about a third of the glycemic load of a banana.
Armutlar - 100 g'da GL 7.7 Berries for porridge, yogurt or smoothies with fewer carbohydrates per 100 g than banana.
Yaban mersini - 100 g'da GL 2.3 Sweet fruit for smoothies and toppings with about a third of the calories of banana.
Taze çilek
Muz formları
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Muz, Logi puanladığı 11.147 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 extra small (less than 6" long) | 81 g | 8.3 |
| 1 small (6" to 6-7/8" long) | 101 g | 10.4 |
| 1 medium (7" to 7-7/8" long) | 118 g | 12.2 |
| 1 NLEA serving | 126 g | 13 |
| 1 large (8" to 8-7/8" long) | 136 g | 14 |
| 1 cup, sliced | 150 g | 15.5 |
| 1 extra large (9" or longer) | 152 g | 15.7 |
| 1 cup, mashed | 225 g | 23.2 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 89 kcal |
| Karbonhidratlar | 22.8 g |
| Şekerler (toplam) | 12.2 g |
| Doğal | 12.2 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2.6 g |
| Çözünür | 1 g |
| Çözünmez | 1.6 g |
| Protein | 1.1 g |
| Yağ | 0.3 g |
| Doymuş | 0.1 g |
| Doymamış | 0.2 g |
| Sodyum | 1 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Potasyum (100 gramda yaklaşık 360 mg) ve B6 vitamini sağlar.
- Daha yeşil, daha az olgun muzlar daha fazla dirençli nişasta içerir ve daha düşük glisemik indekse sahiptir (51'e karşı yaklaşık 42).
- Hazırlık gerektirmeden taşıması ve yemesi kolaydır; yulaf lapasını veya smoothie'leri ilave şeker olmadan tatlandırır.
- Çoğu taze meyveden daha fazla karbonhidrat içerir: 100 gramda 23 g, orta boy bir muzda yaklaşık 27 g.
- Glisemik yük olgunlaştıkça artar; orta olgunluktaki bir muzun glisemik yükü yaklaşık 14'tür.
- Kuru muz konsantredir: 100 gramda 346 kcal ve 47 g şeker içerir.
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Muz içeren tarifler
-
Açaí Kahvaltı Kasesi, Düşük Glisemik Tarzda 10 dk · 11 malzeme · kolay -
Kan şekeri dostu muzlu yulaf pankek 25 dk · 14 malzeme · orta -
Düşük Glisemik İndeksli Yeşil Güç Smoothie'si 5 dk · 4 malzeme · kolay -
Muzlu Yulaf Ezmesi 10 dk · 3 malzeme · kolay -
Düşük glisemik indeksli fıstık ezmeli muzlu tost 5 dk · 3 malzeme · kolay
Sıkça Sorulan Sorular
Muz glisemik indeksi nedir?
Muz için glisemik indeks 51 (Düşük). Bir adet (118 g) glisemik yükü 12.2; 100 g'da glisemik yük 10.3.
Muz insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Muz düşük glisemik indekse (51) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Muz formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Muz formları arasında, Yeşil muz en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 9.6).
Muz'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
