ลูกเดือย
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 40 ต่อ ถ้วย (200 กรัม) · GL 20 ต่อ 100 กรัม
- ดัชนีน้ำตาลต่ำ
- มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตโดยรวมสูง
ลูกเดือย มีดัชนีน้ำตาล 25 ต่ำกว่า ข้าวบาร์เลย์ ปกติ (50) ถ้วย หนึ่งหน่วย (200 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 40
อัปเดตเมื่อ 4 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 11 ต่อ 100 กรัม มีโปรตีนที่มีคุณภาพสูงกว่าและมีความหนาแน่นของคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าเมื่อเทียบกับข้าวบาร์เลย์มุก
ควินัวต้มสุก - GL 35 ต่อ 100 กรัม มีปริมาณแร่ธาตุสูงกว่าและส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่าข้าวบาร์เลย์ขัดสี
บัควีท - GL 1 ต่อ 100 กรัม ช่วยลดภาระน้ำตาลในเลือดและปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงอย่างมาก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ดอกกะหล่ำสับละเอียด
รูปแบบของ ข้าวบาร์เลย์
- GI 50 · GL 12 ต่อ 100 กรัม
ข้าวบาร์เลย์ - GI 28 · GL 7 ต่อ 100 กรัม pilaf
ข้าวพิลาฟข้าวบาร์เลย์ - GI 28 · GL 7.9 ต่อ 100 กรัม refined
ข้าวบาร์เลย์ (ธัญพืชเต็มเมล็ด, ปรุงสุก) - GI 28 · GL 8 ต่อ 100 กรัม overnight
ข้าวบาร์เลย์แช่คืนนาน - ข้าวบาร์เลย์ต้มGI 28 · GL 8 ต่อ 100 กรัม cooked
- GI 35 · GL 17 ต่อ 100 กรัม roti
ขนมปังแบนจากข้าวบาร์เลย์ - GI 28 · GL 21 ต่อ 100 กรัม roasted
ข้าวบาร์เลย์คั่ว - +4 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ลูกเดือย เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 ช้อนโต๊ะ | 12 g | 2.4 |
| 1 ถ้วย | 200 g | 40 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 352 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 77.7 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.8 g |
| ธรรมชาติ | 0.8 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 15.6 g |
| ละลายน้ำได้ | 3 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 12.6 g |
| โปรตีน | 9.9 g |
| ไขมัน | 1.2 g |
| อิ่มตัว | 0.2 g |
| ไม่อิ่มตัว | 1 g |
| โซเดียม | 9 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ดัชนีน้ำตาลต่ำ
- มีปริมาณใยอาหารสูงมาก
- มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตโดยรวมสูง
- มีภาระน้ำตาลในเลือดต่อหนึ่งหน่วยบริโภคสูงกว่า
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารที่ใช้ลูกเดือย
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ลูกเดือย คือเท่าไร?
ลูกเดือย มีดัชนีน้ำตาล 25 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (200 กรัม) มีภาระน้ำตาล 40; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 20
ลูกเดือย เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ลูกเดือย มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (25) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ ข้าวบาร์เลย์ ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ ข้าวบาร์เลย์ ที่มีในฐานข้อมูลนี้ ข้าวพิลาฟข้าวบาร์เลย์ มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (7 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ลูกเดือย ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
